Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33662| Title: | Pureza física do milho (zea mays L.) decorrentes da debulha mecânica e beneficiamento. |
| Other Titles: | Physical purity of corn (zea mays L.) resulting from mechanical threshing and processing. |
| ???metadata.dc.creator???: | OLIVEIRA, Maria Ednalva Cavalcanti de. OLIVEIRA, Francisco Miguel de Melo. |
| Keywords: | Milho - pureza física;Pureza física do milho;Zea Mays L.;Debulha mecânica do milho;Beneficiamento do milho;Corn - physical purity;Physical purity of corn;Mechanical corn threshing;Corn processing |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | OLIVEIRA, Maria Ednalva Cavalcanti de; OLIVEIRA, Francisco Miguel de Melo. Pureza física do milho (zea mays L.) decorrentes da debulha mecânica e beneficiamento. In: CIRNE, Luiza Eugênia da Mota Rocha et al. Campina Gestão integrada de resíduos: universidade e comunidade. Grande - PB: EPGRAF, 2018. v.3. (Coletânea de publicações do 8th International Symposium on Residue Management in Universities). ISBN: 978-85-60307-31-9. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33662 |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | O milho (Zea mays, L.) é um cereal que se caracteriza por sua ampla utilização na alimentação humana e animal, devido ao valor nutricional de sua composição que além de energético, apresenta vitaminas A e do complexo B, proteínas, gorduras, carboidratos, cálcio, ferro, fósforo e amido. Ademais, a casca das suas sementes é rica em fibras. Nos últimos anos, a lavoura do milho no Brasil tem se expandido, a ponto de produzir 7,1% de toda a produção mundial que na safra de 2001/2002 foi da ordem de 593,39 milhões de toneladas (CORRETORA MERCADO, 2003). A mesma fonte de informação alerta os envolvidos no processo de produção, dessa lavoura, de que para se atender a um mercado cada vez maior e mais exigente, se faz necessário melhorar, também, os meios de produção, notadamente os de pós-colheita. A qualidade da semente, para qualquer cultura, vem sendo considerada, em todo mundo, tão importante quanto os fatores climáticos, edáficos e biológicos. Entre as principais características que afetam a qualidade das sementes encontram-se: a pureza genética, a pureza mecânica ou física e a germinabilidade. O objetivo deste trabalho é verificar o percentual de pureza física de sementes de milho das variedades Sertanejo e Cruzeta depois dos processos de debulha e beneficiamento. |
| Keywords: | Milho - pureza física Pureza física do milho Zea Mays L. Debulha mecânica do milho Beneficiamento do milho Corn - physical purity Physical purity of corn Mechanical corn threshing Corn processing |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Engenharia Agrícola. |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33662 |
| Appears in Collections: | 8º ISRMU - Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos em Universidades |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| PUREZA FÍSICA DO MILHO - 8º ISRMU EVENTO UFCG 2018.pdf | Pureza física do milho (zea mays L.) decorrentes da debulha mecânica e beneficiamento. - 8º ISRMU Evento UFCG 2018 | 156.16 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.