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3. 8° SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS EM UNIVERSIDADES.
4. 8º ISRMU - Simpósio Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos em Universidades

Title:	Tratamento de efluente da agroindústria da acerola em reator UASB.
Other Titles:	Treatment of effluent from the acerola agroindustry in a UASB reactor.
???metadata.dc.creator???:	BARROS, Eduardo. MONTEFUSCO, Nayara. SILVA, Wiascara. TORRES, Rodrigo. AMORIM, Miriam.
Keywords:	Efluente agroindustrial;Agroindústria da acerola - efluentes;Reator UASB;Acerola - efluente agroindustrial;Processamento de acerola;Laboratório de Engenharia Ambiental - UNIVASF;Agroindustrial effluent;Acerola agroindustry - effluents;UASB Reactor;Acerola - agro-industrial effluent;Acerola processing;Environmental Engineering Laboratory - UNIVASF
Issue Date:	2018
Publisher:	Universidade Federal de Campina Grande
Citation:	BARROS, Eduardo; MONTEFUSCO, Nayara; SILVA, Wiascara; TORRES, Rodrigo; AMORIM, Miriam. Tratamento de efluente da agroindústria da acerola em reator UASB. In: CIRNE, Luiza Eugênia da Mota Rocha et al. Campina Gestão integrada de resíduos: universidade e comunidade. Grande - PB: EPGRAF, 2018. v.3. (Coletânea de publicações do 8th International Symposium on Residue Management in Universities). ISBN: 978-85-60307-31-9. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33688
???metadata.dc.description.resumo???:	A acerola (Malpighiaemarginata D. C.) é cultivada comercialmente no Brasil desde os anos 80, principalmente no Nordeste, devido às condições climáticas, destacando-se os estados de Pernambuco, Paraíba, Bahia e Ceará (CODEVASF, 2003). É no Nordeste também onde se concentra uma quantidade significativa de indústrias de beneficiamento, o que gera um número expressivo de resíduos dos frutos, podendo atingir até 50% da matéria-prima original (LOUSADA JUNIOR et al., 2006; RODRIGUEZ, 2006). Seus subprodutos se dividem em resíduos sólidos e líquidos gerados a partir do processamento da acerola verde e da acerola madura, onde se caracterizam como resíduos orgânicos (mistura heterogênea de sementes, cascas e peles) que devem ser tratados de maneira adequada, visto que seu descarte indevido pode acarretar em problemas ambientais (PELIZER et al., 2007; SOUZA; CORREIA, 2010). Segundo Fernandes Junior (2001), vários autores destacam as agroindústrias como grandes poluidoras, devido a suas elevadas vazões com que geram seus resíduos, associadas à alta carga orgânica. Para o tratamento de efluentes industriais, agropecuários e domésticos com elevados teores de matéria orgânica, têm sido utilizados os reatores biológicos anaeróbios, onde um dos principais é o reator anaeróbio de fluxo ascendente (UASB), que se destaca pela simplicidade operacional, além de baixos tempos de detenção hidráulica e pela geração de biogás utilizado como fonte de energia alternativa (VAN HAANDEL & LETINGA 1994; MU & YU, 2006; MU et al., 2006; MAHMOUD, 2008). O objetivo do trabalho é avaliar o tratamento anaeróbio de efluente oriundo do processamento da acerola madura no Vale do São Francisco, através da remoção
Keywords:	Efluente agroindustrial Agroindústria da acerola - efluentes Reator UASB Acerola - efluente agroindustrial Processamento de acerola Laboratório de Engenharia Ambiental - UNIVASF Agroindustrial effluent Acerola agroindustry - effluents UASB Reactor Acerola - agro-industrial effluent Acerola processing Environmental Engineering Laboratory - UNIVASF
???metadata.dc.subject.cnpq???:	Ecologia.
URI:	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/33688
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