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| Influência da marinação em vinho tinto seco no queijo caprino adicionado de fermento autóctone. | 102 |
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| Influência da marinação em vinho tinto seco no queijo caprino adicionado de fermento autóctone. | 7 | 3 | 4 | 5 | 5 | 1 | 0 |
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| LEIDIANA ELIAS XAVIER - DISSERTAÇÃO PPGSA - 2022.pdf | 57 |
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