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Issue Date | Title | Author(s) |
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Jun-1991 | Determinação de parâmetros básicos de feijão carioquinha necessários ao modelamento matemático de secagem em camada espessa. | MORAES NETO, João Miguel de. |
Sep-1999 | Secagem de vagens de algaroba Prosopis juliflora (S.w.) DC. em laboratório e a nível de fazenda. | SILVA, José Euflávio da. |
20-Mar-2023 | Farinha de sementes de melão neve (cucumis melo sp.) produzida por secagem intermitente e contínua e aplicada a biscoitos tipo cookies. | SILVA, Renato Costa da. |
25-Sep-2023 | Processo de elaboração e armazenamento de cerveja artesanal tipo Lager adicionada de polpa de caju. | COSTA, Zanelli Russeley Tenório. |
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