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Issue Date | Title | Author(s) |
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Mar-2004 | Métodos combinados de desidratação osmótica e secagem para conservação de manga Tommy Atkins. | RIBEIRO, Carmelita de Fátima Amaral. |
Feb-2011 | Técnicas para obtenção de coco-da-baía desidratado. | AMARAL, Denise Silva do. |