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Issue Date	Title	Author(s)
1979	Secagem de sementes de cacau, em camadas finas, a 60°C e 80°C.	PRADO, Edison Pires do.; HARA, Tetuo.; PINHEIRO FILHO, José Borges.; THIÉBAUT, José Tarcísio Lima.
1979	Secagem de raspas de mandioca com ar forçado e auxílio de coletores solares.	VILLA, L. G.; BRAUNBECK, O.; ROA, G.
1979	Secagem de amêndoas de cacau relacionada às teorias de secagem em camadas delgadas.	CUNHA, Jairo.
1979	Secagem de feijão (Phaseolus vulgaris L.) em camadas finas, a baixas temperaturas e seus efeitos na germinação das sementes.	SATHLER, Maria das Graças Bezerra.; PINHEIRO FILHO, José Borges.
1979	Investigation of air flow characteristics of a simple platform drier for cocoa.	MCDONALD, C. R; FREIRE, E. S.
1979	Características construtivas e funcionais de armazéns convencionais para cacau no sul da Bahia.	SERÔDIO, Rogério.; PRADO, Edson Pires do.
1979	Curvas de equilíbrio higroscópico do cacau.	SILVA, Jadir Nogueira da.; PINHEIRO FILHO, José Borges.; SEDIYAMA, Gilberto C.; CONDÉ, Alcides Reis.
1979	Estudo da respiração pós-colheita de algumas hortaliças do estado de São Paulo.	SILVA, M. A.; ROCHA, J. L. V.
1979	Estudo experimental da seca-aeração de amêndoas de cacau em camada fina.	MATA, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti.; PINHEIRO FILHO, José Borges.
1979	Estudo sobre a convergência da solução da equação de difusão de um sólido esférico.	TSOMG, Ma Ming.; ALVARENGA, Luiz Carlos.; SILVA, Jadir Nogueira da.; SAGLIETTI, José Ricardo C.
1979	Determinação de porosidade para cacau em amêndoas.	ALMEIDA, Bento Vilar de.; PINHEIRO FILHO, José Borges.; HARA, Tetuo.; FORTES, Maria.
1979	Determinação da difusividade térmica aparente de amêndoas de cacau.	ALMEIDA, Bento Vilar de.; PINHEIRO FILHO, José Borges.; HARA, Tetuo.; FORTES, Maria.
1979	Avaliação de coletor armazenador inflável de energia solar para aquecimento de ar.	SINÍCIO, Roberto.; ROA, G.