Efeito da infestação por insetos - Sitophilus zeamais M. - em milho de pipoca a diferentes condições de colheita e teor de umidade durante armazenamento.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38999

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.description.resumo	O milho de pipoca encontra-se em expansão no país, e por essa razão, há necessidade da obtenção de dados referentes a cultura principalmente em relação ao beneficiamento, armazenamento e comercialização. Desta forma, procurou-se, avaliar os efeitos provocados pelo ataque de insetos ( Sitophilus zeamais M. ) em milho de pipoca a diferentes condições de colheita, manual e mecânica - sendo esta com variações da velocidade do cilindro, a diferentes teores de umidade ( 10, 12 e 14% ), durante o armazenamento ( 31 dias ). Concluiu-se que o fator umidade é mais relevante que o fator colheita, para todas as amostras trabalhadas., podendo comprometer sensivelmente, após o período de armazenagem, a qualidade final do milho de pipoca.	-
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.citation.issue	26	pt_BR
dc.title	Efeito da infestação por insetos - Sitophilus zeamais M. - em milho de pipoca a diferentes condições de colheita e teor de umidade durante armazenamento.	pt_BR
dc.date.issued	1997	-
dc.description.abstract	The popcorn culture is developing in the country, therefore there is need obtainment of relative dates to the culture mainly referencing to the processing, storage and marketing. In a certain way, searched with this research, estimate the effects of insects infestation (Sitophilus zeamais M.) on popcorn in different conditions of harvest, manual and mechanics - this with changes of velocity cylinder, for different moistures (10, 12 and 14%) during the storage (31 days). It was verified that, moisture factor is more considerable than harvest factor, for all working samples, might compromisse sensitively, after storage, the popcorn last quality.	-
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38999	-
dc.date.accessioned	2024-11-12T20:34:20Z	-
dc.date.available	2024-11-12	-
dc.date.available	2024-11-12T20:34:20Z	-
dc.type	Artigo de Evento	pt_BR
dc.subject	Milho de pipoca - insetos	pt_BR
dc.subject	Infestação por insetos - milho de pipoca	pt_BR
dc.subject	Sitophilus zeamais M.	pt_BR
dc.subject	Qualidade final - milho de pipoca	pt_BR
dc.subject	Armazenamento - milho de pipoca	pt_BR
dc.subject	Popcorn corn - insects	pt_BR
dc.subject	Insect infestation - popcorn corn	pt_BR
dc.subject	Sitophilus zeamais M.	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	MARTINAZZO, Ana Paula.	-
dc.creator	MACHADO, Patrícia Fontes.	-
dc.creator	RUFFATO, Solenir.	-
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Effect of insect infestation - Sitophilus zeamais M. - on popcorn at different harvest conditions and moisture content during storage.	pt_BR
dc.identifier.citation	MARTINAZZO, Ana Paula; MACHADO, Patrícia Fontes; RUFFATO, Solenir. Efeito da infestação por insetos - Sitophilus zeamais M. - em milho de pipoca a diferentes condições de colheita e teor de umidade durante armazenamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA. Sessão Pôster: Ciência e Tecnologia de Pós-Colheita. Campina Grande - PB, 26., 1997. Pôster [...]. Campina Grande - PB: Universidade Federal da Paraíba, 1997. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/38999	pt_BR
Appears in Collections:	26º CONBEA 1997 - Seção Pôster - Ciência e Tecnologia de Pós-Colheita

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
EFEITO DA INFESTAÇÃO POR INSETOS - EVENTO CONBEA UFCG 1997.pdf	Efeito da infestação por insetos - Sitophilus zeamais M. - em milho de pipoca a diferentes condições de colheita e teor de umidade durante armazenamento. - Evento CONBEA UFCG 1997	366.45 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record