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Title: Desenvolvimento e avaliação de uma máquina descascadora de amendoim.
Other Titles: Development and evaluation of a peanut hulling machine.
???metadata.dc.creator???: ARAÚJO, Max César de.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: OLIVEIRA, Natanael Victor de.
???metadata.dc.contributor.advisor2???: SILVA, Odilon Reny Ribeiro Ferreira da.
???metadata.dc.contributor.referee1???: DANA, Seyyed Said.
???metadata.dc.contributor.referee2???: CARVALHO, Orozimbo Silveira.
???metadata.dc.contributor.referee3???: SILVA, Antonio Almeida.
Keywords: Máquina de descascar amendoim;Máquina movida à mão;Desenvolvimento e avaliação de máquina;Beneficiamento de amendoim - máquinas;Amendoim - tecnologia;Peeling peeling machine;Peanut processing - machines;Peanut - technology
Issue Date: 11-Jun-1999
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: ARAÚJO, Max César de. Desenvolvimento e avaliação de uma máquina descascadora de amendoim. 1999. 139f. (Dissertação de Mestrado em Engenharia Mecânica), Curso de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Centro de Ciências e Tecnologia, Universidade Federal da Paraíba – Campus II - Campina Grande - PB - Brasil, 1999.
???metadata.dc.description.resumo???: Visando oferecer alternativas tecnológicas para aumentar a capacidade de trabalho e reduzir custos de produção dos pequenos e médios produtores de amendoim da região Nordeste e, em particular, do produtor da região semi-árida paraibana, desenvolveu-se uma máquina descascadora de amendoim, partindo-se do princípio de funcionamento de uma máquina por acionamento manual desenvolvida na Embrapa Algodão, Campina Grande, PB. O protótipo idealizado tem o acionamento mecânico e é composto, basicamente, dos seguintes componentes: chassi confeccionado em cantoneiras de ferro, para sustentação dos demais mecanismos; motor elétrico de 3 cv para acionamento dos dispositivos de descascamento e limpeza da máquina; sistema de descascamento composto por moega alimentadora, um cilindro alimentador, um semi-cilindro descascador dotado de grampos galvanizados e uma tela côncava semi-cilíndrica; sistema de limpeza com ventilador e comporta, para regulagem de ar, condutos de fluxo de ar e de transporte da casca, transportador da semente através de uma calha em declive; sistema de transmissão composto por polias de diferentes tamanhos, correias trapezoidais e braço de acionamento do semi-cilindro descascador. Em testes de avaliação utilizando-se amostras de amendoim com teor de umidade de 9,67% b.s., nas distâncias de 11, 16 e 21 mm de abertura da tela côncava, em relação ao semicilindro descascador e com combinações de rotações do motor de 60, 80 e lOOrpm, o equipamento apresentou capacidade média operacional de 257 a 384 kg/h de trabalho efetivo, eficiência de descascamento de 97% e quebra de sementes abaixo de 1%.
Abstract: Aiming to offer technological alternatives to magnify the work capacity and to reduce costs of production of the small and medium peanut agriculturist of the Northeast region, in particular, of the agriculturist in the Semi-Arid region of the Paraíba State, a peeling machine of peanut has been developed, starting up from the principles of functioning of a machine for manual drive developed by Embrapa (a national company for agriculture research) in Campina Grande, PB. The idealized archetype has a mechanical drive and is composed basically, of the following components: Chassis made of angle-irons, for sustentation of the others mechanisms; electric engine (3 cv) for peanut peeling and for the cleaning devices of the machine; a peeling system composed of a feeding tank, a feeding cylinder, a peeling semi-cylinder endowed with galvanized cramps and a semi-cylindrical concave screen; system of cleanness with fan and locks for air regulation, conduits for air stream and for rind transportation, grain carrier (composed of a downhill gutter); transmission system composed of pulleys of different sizes, trapezoidal belts and a rod for driving the peeling semi-cylinder. In evaluation tests, using samples of peanut with 9.67% of humidity d.b., considering 11, 16 and 21 mm of aperture of the concave screen, in relation to the peeling semi-cylinder and with a set of rotations of 60, 80 and 100 rpm, the equipment presented an operational average capacity of 257 to 384 kg/h of effective work, peeling efficiency of 97% and break of seeds below 1%.
Keywords: Máquina de descascar amendoim
Máquina movida à mão
Desenvolvimento e avaliação de máquina
Beneficiamento de amendoim - máquinas
Amendoim - tecnologia
Peeling peeling machine
Peanut processing - machines
Peanut - technology
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Mecânica.
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3964
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