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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Campus Pombal | Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).
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Campus Pombal | Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).
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Author(s)
3-Mar-2017
Avaliação da qualidade físico - química do mel das abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) da região de Apodi / RN - Brasil.
PAULA, Márcia Maria Mendonça Xavier.
3-Mar-2017
Efeito da qualidade da água e das práticas de preparação na segurança dos alimentos fornecidos às escolas municipais no semiárido paraibano.
PEREIRA, Edneusa de Assis.
1-Apr-2017
Diagnóstico da qualidade físico – química e microbiólogica de mel de abelha (apis mellifera) produzidos no Sertão paraibano.
WANDERLEY, Roberta de Oliveira Sousa.
3-Mar-2017
A importância dos certificados de qualidade para comercialização de queijos artesanais.
MENEZES, Sonally Dayse de Moura.
3-Mar-2017
Influência das diferentes concentrações de nitrogênio na fermentação de mel de abelhas (Apis mellifera) do município de Triunfo – PB.
RIBEIRO, Suênia Mota.
21-May-2018
Diferentes nanossistemas veiculando princípios ativos para alimentos.
SANTOS, Camila Lais Alves dos.
4-Dec-2018
Condições higiênico-sanitárias do mel de abelha (apis melífera) comercializado na microrregião sertaneja da Paraíba.
OLIVEIRA, Itatyane Batista de.
17-Dec-2018
Avaliação antimicrobiana do mel e da geoprópolis da Plebeia aff. flavocincta aos agentes Pseudomonas aeruginosa e Escherichia coli.
GUEDES, Helena Karolyne Arruda.
30-Oct-2019
Análise do efeito de óleo vegetal na maturação de frutos de bananeira (Musa spp).
ANDRADE, George Wads de.
28-Oct-2019
Métodos de conservação de alimentos e logística: reflexões sobre humanidade e princípios éticos-jurídicos.
FIGUEIREDO, Francisco José Gonçalves.
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1
ALMEIDA, Tadeu Lourenço de.
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ANDRADE, George Wads de.
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ARAÚJO, Jânio Trajano de.
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AZEVEDO, Danielly Carneiro de.
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COSTA, Sabrina dos Santos.
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CUNHA, Marcelo Holanda da.
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FERNANDES, Ozael da Costa.
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FIGUEIREDO, Francisco José Gonçal...
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GADELHA, Maria Rejane de Abrantes.
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GONÇALVES, Stephenson Andriola Al...
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Engenharia Química.
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Mel de abelha
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Apicultura
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Bee's honey
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Beekeeping
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Farmacologia.
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Honey - Quality control
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Abelha sem ferrão
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7
2019
17
2018
5
2017
1
2016
1
2015