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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
31-Mar-2005 | Características da pasteurização do leite de cabra adotada em mini-usinas do Cariri Paraibano. | OLIVEIRA, Suely Cristina Pereira de Lima. |
31-Mar-2005 | Monitoramento do leite de cabra processado em mini usinas do Cariri Paraibano através do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle - APPCC. | SANTOS, Marta Glícia Oliveira dos. |
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