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Title: Palma forrageira fertirrigada no semiárido brasileiro: estimativa meta-analítica da produtividade, estado nutricional e composição bromatológica.
Other Titles: Palma forrageira fertirrigada no semiárido brasileiro: estimativa meta-analítica da produtividade, estado nutricional e composição bromatológica.
???metadata.dc.creator???: FERRAZ, Rener Luciano de Souza.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: DANTAS NETO, José.
???metadata.dc.contributor.advisor-co1???: MELO, Alberto Soares de.
???metadata.dc.contributor.referee1???: FURTADO, Dermeval Araújo.
???metadata.dc.contributor.referee2???: LIMA, Vera Lúcia Antunes de.
???metadata.dc.contributor.referee3???: COSTA, Flávio da Silva.
???metadata.dc.contributor.referee4???: BRITO NETO, José Félix de.
???metadata.dc.contributor.referee5???: SILVA, Patrícia Ferreira da.
Keywords: Cactaceae;Opuntia ficus-indica;Nopalea cochenillifera;Nutrição Mineral;Bromatologia;Mineral Nutrition;Bromatology
Issue Date: 11-Jun-2018
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: FERRAZ, R. L. de S. Palma forrageira fertirrigada no semiárido brasileiro: estimativa meta-analítica da produtividade, estado nutricional e composição bromatológica. 2018. 109 f. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) – Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande, Paraíba, Brasil, 2018.
???metadata.dc.description.resumo???: Objetivou-se avaliar variedades de palma forrageira cultivadas sob diferentes níveis de reposição da evapotranspiração de referência (ETo) no semiárido brasileiro, obtendo-se informações meta-analíticas preliminares e previsibilidade de produtividade da cultura, além de quantificar componentes do estado nutricional e composição bromatológica da produção da cultura. A estimativa do ganho de produtividade foi realizada utilizando-se de revisão sistemática e meta-análise. Para determinação do estado nutricional e composição bromatológica, foi conduzido experimento de campo, em blocos casualizados, instalado em esquema fatorial 3x5, sendo três variedades de palma forrageira (Baiana, Miúda e Orelha de Elefante Mexicana) e cinco níveis de reposição da evapotranspiração de referência (25, 50, 75, 100 e 125% da ETo), com três repetições. Foram avaliados os teores dos macronutrientes, N, P, K, Ca, Mg e S e dos micronutrientes Cu, Fe, Mn, Zn, Cl, Na e B, além dos teores de matéria seca, mineral, proteína bruta, extrato etéreo, fibras insolúveis em detergentes neutro e ácido, carboidratos totais e não fibrosos. Constatou-se que os cultivos de palma forrageira irrigados promovem incremento de produtividade de 53,54 t ha-1 ano-1 quando comparados aos cultivos de sequeiro. O nível de reposição de água no solo de 75% da ETo proporcionou maior equilíbrio entre os nutrientes nos cladódios das variedades de palma forrageira ‘Baiana’ e ‘Miúda’. A variedade ‘Orelha de Elefante Mexicana’ teve melhor balanço nutricional com os níveis de reposição de 100 e 125% da ETo. Os níveis de reposição de 100 e 125% da ETo promovem elevado acúmulo de íons Na+ e Cl- nos cladódios das variedades de palma forrageira. Dentre as variedades, a ‘Orelha de Elefante Mexicana’ teve maior capacidade de acúmulo de nutrientes, seguida da ‘Baiana’ e da ‘Miúda’, respectivamente. Verificou-se que a variedade ‘Baiana’ obteve maiores teores de proteína bruta e fibras insolúveis em detergente ácido com 85% de reposição da ETo. A variedade ‘Miúda’ acumulou maior teor de matéria seca e fibras insolúveis em detergente neutro, havendo necessidade de reposição de 60% da ETo. A variedade ‘Orelha de Elefante Mexicana’ teve maior acúmulo de matéria mineral e produção de carboidratos não fibrosos, sendo recomendada reposição de 90% da ETo para seu máximo desempenho.
Abstract: The objective of this study was to evaluate forage cactus varieties grown under different levels of reference evapotranspiration (ETo) replacement in the Brazilian semi-arid region, obtaining preliminary meta-analytical information and crop productivity predictability, as well as quantifying components of nutritional status and bromatological composition of crop production. The estimation of productivity gain was performed using systematic review and meta-analysis. To determine the nutritional status and bromatological composition, a randomized field experiment was carried out in a 3x5 factorial scheme, with three forage cactus varieties (Baiana, Miúda and Orelha de Elefante Mexicana) and five reference evapotranspiration replacement levels (25, 50, 75, 100 and 125% of ETo) with three replicates. Macronutrients, N, P, K, Ca, Mg and S, and Cu, Fe, Mn, Zn, Cl, Na and B were evaluated, as well as dry matter, mineral, crude protein, ethereal extract, fibers insoluble in neutral and acid detergents, total and non-fibrous carbohydrates. It was found that irrigated forage palm crops promoted a productivity increase of 53.54 t ha-1 year-1 when compared to rainfed crops. The soil water replacement level of 75% of ETo provided a better balance between nutrients in the cladodes of the ‘Baiana’ and ‘Miúda’ forage cactus varieties. The ‘Orelha de Elefante Mexicana’ variety had a better nutritional balance with 100 and 125% ETo replacement levels. The replacement levels of 100 and 125% of the ETo promoted a high accumulation of Na+ and Cl- ions in the cladodes of the forage cactus varieties. Among the varieties, the ‘Orelha de Elefante Mexicana’ had a greater capacity for nutrient accumulation, followed by ‘Baiana’ and ‘Miúda’, respectively. It was verified that the ‘Baiana’ variety obtained higher levels of crude protein and acid detergent insoluble fibers with 85% ETo replacement. The ‘Miúda’ variety accumulated higher content of dry matter and insoluble fibers in neutral detergent, requiring a 60% replacement of ETo. The ‘Orelha de Elefante Mexicana’ variety had higher accumulation of mineral matter and production of non-fibrous carbohydrates, being recommended 90% replacement of ETo for its maximum performance.
Keywords: Cactaceae
Opuntia ficus-indica
Nopalea cochenillifera
Nutrição Mineral
Bromatologia
Mineral Nutrition
Bromatology
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Agrícola
Irrigação e Drenagem
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/4534
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RENER LUCIANO DE SOUZA FERRAZ – TESE (PPGEA) 2018.pdf1.66 MBAdobe PDFView/Open


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