Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG: Search

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Issue Date	Title	Author(s)
May-2016	Produção de pectinase em fermentação semissólida usando substrato residual de laranja.	MEDEIROS, Matheus Serrano de.
2-Mar-2017	Influência do flavedo e da maceração nas características físico-químicas da farinha da casca de maracujá.	SILVA, Elaine Cristina Oliveira da.
May-2004	Obtenção de pó de umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) para umbuzada: processamento e caracterização do pó.	MEDEIROS, Sheila Soraia Araújo.
Jun-2001	Congelamento inicial da carne suína a baixas temperaturas e posterior armazenagem a -30ºC: alterações das características físicas e organolépticas .	MONTEIRO FILHO, Antônio Fernandes.
Apr-2005	Irrigação do algodoeiro com água residuária tratada e doses de nitrogênio: efeitos sobre a cultura e o meio edáfico.	LACERDA, Marcus Damião de.
Nov-1997	Genótipos de algodoeiro herbáceo (Gossypium hirsutum L. r. latifolium H.) submetidos a estresse hídrico na fase de germinação.	PEREIRA, José Rodrigues.
Jan-1994	Interação entre colheita, beneficiamento e armazenamento na qualidade das sementes de algodão herbáceo (Gossypium hirsutum L.)	SOUSA, José Gleriston Almeida de.
Jan-1997	Determinação das propriedades físicas do colorau e dos grãos do urucum (Bixa orellana L.) para elaboração de projeto de pressões e fluxo em silos.	BARRÊTO, Rosania Lima.
Feb-2002	Estudo da secagem de tomate (Lycopersicon esculentum L.) com pré-tratamento osmótico: efeitos do epicarpo e do encolhimento.	KROSS, Robert Karel.
Feb-2007	Processamento e armazenamento das amêndoas de jaca.	FEITOSA, Regilane Marques.