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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Campus Campina Grande | Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
Mestrado em Engenharia Agrícola.
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Campus Campina Grande | Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
Mestrado em Engenharia Agrícola.
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29-Feb-2016
Obtenção de álcool a partir do caldo extraído de vagens de algaroba (Prosopis juliflora Sw DC).
LEITE FILHO, Manoel Tolentino.
Feb-2016
Secagem por aspersão e liofilização da polpa de pitaya (Hylocereus undatus Haw. Britton e Rose).
LISBÔA, Jemima Ferreira.
Feb-2016
Produção de farinha obtida com brotos de palma.
PEREIRA, Emmanuel Moreira.
Dec-2013
Desidratação osmótica com secagem complementar de banana pacovan.
ALMEIDA, Renata Duarte.
18-Feb-2020
Sistema integrado de monitoramento de produtos armazenados em silos.
AYRES, Gypson Dutra Junqueira.
Feb-2020
Produção de farinhas das cascas e sementes de trapiá.
MOURA, Henrique Valentim.
Feb-2020
Produção e avaliação de farinhas de feijões germinados.
RODRIGUES, Larissa Monique de Sousa.
2019
Efeitos da combinação de altas temperaturas e altas velocidades do ar de secagem na qualidade comercial de amêndoas de castanha-de-caju.
NASCIMENTO, Amanda Priscila Silva.
May-2020
Argamassa reforçada com fibra de caroá sob diferentes tipos de cura.
BRANDÃO JÚNIOR, José Ronaldo.
Feb-2014
Desidratação osmótica e secagem de abacaxi com incorporação de hortelã.
PEREIRA, Karla Barboza.
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Author
1
ALMEIDA, Renata Duarte.
1
AYRES, Gypson Dutra Junqueira.
1
BANDEIRA, Diego José Araújo.
1
BRANDÃO JÚNIOR, José Ronaldo.
1
COSTA, Josenara Daiane de Souza.
1
COSTA, Marylia de Sousa.
1
COSTA, Zanelli Russeley Tenório.
1
CRUZ, Christopher Stallone de Alm...
1
LEITE FILHO, Manoel Tolentino.
1
LEITE, Ana Nery Alves Martins Per...
.
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31
Processamento e armazenamento de ...
27
Engenharia de Agrícola
5
Secagem de frutas
4
Fruit drying
4
Frutas em pó
3
Engenharia de Agrícola.
3
Fruit powder
3
Isotermas de adsorção de água
3
Water adsorption isotherms
2
Agricultural silos
.
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Date issued
6
2020
2
2019
2
2018
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2017
6
2016
3
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4
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2013