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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Campus Campina Grande | Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
Mestrado em Engenharia Agrícola.
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PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
Mestrado em Engenharia Agrícola.
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Author(s)
Sep-2011
Avaliação reológica e sensorial de doce cremoso produzido com soro de leite de cabra, leite de vaca e polpa de umbu.
SILVA, Maria do Socorro Santos da.
Sep-2011
Comportamento reológico e propriedades termofísicas da polpa do fruto do mandacaru.
NUNES, João Tavares.
Feb-2011
Tolerância de genótipos de citros ao estresse hídrico na fase de formação de porta-enxerto.
SUASSUNA, Janivan Fernandes.
Feb-2011
Crescimento inicial do pinhão-manso em função da irrigação com água residuária e adubação orgânica.
FREIRE, Epitacio de Alcântara.
Sep-2011
Simulação de danos mecânicos em sementes de milho durante o processo de beneficiamento pós-colheita.
LOPES, Eurico José Rodrigues.
Feb-2011
Produção, armazenamento e utilização de farinha de grãos de abóbora em panificação.
GURJÃO, Flávio Farias.
Sep-2011
Indicadores de desempenho aplicados a projetos públicos de irrigação: distrito de irrigação Curaçá I, BA.
ARAÚJO, Dante da Conceição Avelino.
Sep-2011
Avaliação da bioatividade de dois extratos vegetais no controle do Zabrotes subfasciatus isolado e inoculado em uma massa de feijão Phaseolus vulgaris L.
COSTA, Geraldo Vieira da.
2011
Casa de vegetação para cultivo de alface.
OLIVEIRA, Natã Morais de.
Sep-2011
Comportamento reológico e propriedades termofísicas da polpa de graviola.
MIRANDA, Vansóstenes Antônio Machado de.
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1
ALEXANDRIA JUNIOR, Francisco Figu...
1
ALMEIDA, Florício Pinto de.
1
ALVES, Hamilton Santos.
1
ALVES, Manoel da Silva.
1
AMARAL, Denise Silva do.
1
ARAÚJO, Dante da Conceição Avelino.
1
ARRUDA FILHO, Nivaldo Timóteo de.
1
BARBOSA, Uyara de Sousa Travassos.
1
CARNEIRO, Gilmara Gurjão.
1
COSTA, Geraldo Vieira da.
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18
Engenharia Agrícola.
14
Engenharia Agrícola
3
Armazenamento
3
Storage
3
Tecnologia de Alimentos
3
Tecnologia de alimentos
2
Análise Sensorial
2
Cinética de secagem
2
Desidratação osmótica
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Evapotranspiration
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