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Issue Date | Title | Author(s) |
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18-Feb-2016 | Modelos matemáticos, curva de secagem e análises físico-químicas de sementes de moringa para produção de farinha. | SOUZA, Francisco Marto de. |
20-Dec-2016 | Pós-colheita de frutos de mandacaru colhidos em dois estádios de maturação e submetidos ao hidrorresfriamento. | CALADO, Joeliton Alves. |
12-Apr-2016 | Processamento e estabilidade em blends de frutas e hortaliças. | ALVES, Ana Marina Assis. |
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