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Campus Pombal | Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
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Campus Pombal | Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
CURSOS DE GRADUAÇÃO DO CCTA
Curso de Bacharelado em Agronomia - CCTA
Curso de Bacharelado em Engenharia Ambiental - CCTA
Curso de Bacharelado em Engenharia Civil - CCTA
Curso de Bacharelado em Engenharia de Alimentos - CCTA
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Author(s)
2014
Revestimento comestível para conservação de goiabas “Paluma”.
MELO, Eliandra dos Santos.
30-Jul-2015
Características físicas, químicas e bioquímicas do pimentão verde in natura e desidratado.
NASCIMENTO, Ana Marinho do.
10-Aug-2015
Estudo sobre a qualidade do leite no sertão paraibano.
SOUTO, Márcia Virgínio.
18-Mar-2015
Queijo coalho com teor reduzido de sódio.
SILVA, Fabíola Diniz da.
22-Oct-2012
Qualidade, compostos bioativos e capacidade antioxidante de spondias sob refrigeração em diferentes estádios de maturação.
BEZERRA, Júlia Medeiros.
11-Oct-2012
Perfil da qualidade do leite e derivados produzidos e comercializados no Sertão Paraibano.
RODRIGUES, Maria do Socorro Araujo.
6-Oct-2021
Avaliação do risco ao desabastecimento de água no município de Cruzeta/RN: um estudo de caso.
ARAÚJO, Sílvia Maria Galvão de.
23-Feb-2015
Fitomassa, produção e qualidade de frutos do meloeiro submetidos à alterações na relação fonte: dreno.
SILVA, Ariano Barreto da.
2015
Propriedades agroindustriais da cana de açúcar cultivar RB 86 3129 colhida em diferentes períodos.
BORGES, Filipe Querino da Costa.
17-Jun-2011
Efeito da adubação nutricional na qualidade de melão rendilhado (Cucumis Melo Var. Reticulados Naud).
SILVA, Raissa Maritein Bezerra e.
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Author
1
ALVES, Ana Marina Assis.
1
ARAÚJO, Sílvia Maria Galvão de.
1
BEZERRA, Júlia Medeiros.
1
BORGES, Filipe Querino da Costa.
1
CALADO, Joeliton Alves.
1
MELO, Eliandra dos Santos.
1
NASCIMENTO, Ana Marinho do.
1
NÓBREGA, Geraldo Bonifácio da.
1
OLIVEIRA, Pierre Alexandre Travas...
1
RODRIGUES, Maria do Socorro Araujo.
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Subject
20
Quality
10
Ciência e Tecnologia de Alimentos.
4
Agronomia
4
Agronomia.
3
Produtividade
2
Drying
2
Leite
2
Milk
2
Postharvest
2
Productivity
.
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Date issued
1
2020 - 2021
18
2010 - 2019
2
2008 - 2009