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10-Aug-2015Estudo sobre a qualidade do leite no sertão paraibano.SOUTO, Márcia Virgínio.
19-Mar-2015Comparação de metodologias para determinação de umidade em produtos lácteos.ARAÚJO, Fernanda de Sousa.
11-Oct-2012Perfil da qualidade do leite e derivados produzidos e comercializados no Sertão Paraibano.RODRIGUES, Maria do Socorro Araujo.

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