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Issue Date | Title | Author(s) |
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6-Sep-2018 | Secagem por liofilização e convecção do fruto da pupunha (Bactris gasipaes Kunth). | LIMA, Jacinete Pereira. |
Jun-2018 | Agregação de valor aos frutos do gênero Spondias: desenvolvimento e caracterização de néctar pasteurizado e blend liofilizado. | ARAÚJO, Aline Kelly Pedro de. |
28-Feb-2018 | Obtenção de polpa mista de seriguela e Spirulina Plantensis em pó. | SOUSA, Alison Bruno Borges de. |