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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
27-Apr-2018 | Elaboração de embutido “tipo mortadela” de CMS de tilápia adicionado de extrato de resíduos de camarão. | BERNADINO FILHO, Raimundo. |
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Subject
- 1 Crustacean
- 1 Embutido
- 1 Emulsion
- 1 Emulsão
- 1 Fish
- 1 Flavoring
- 1 Pescado
- 1 Saborizante
- 1 Sausage
Date issued
- 1 2018