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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Campus Campina Grande | Centro de Ciências e Tecnologia - CCT
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Doutorado em Engenharia de Processos.
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Campus Campina Grande | Centro de Ciências e Tecnologia - CCT
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Doutorado em Engenharia de Processos.
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Author(s)
2-Feb-2013
Desenvolvimento de um sistema de secagem para sangue bovino proveniente de abatedouros.
MOREIRA, Sílvio Alves.
14-Jun-2013
Produção de xilitol utilizando licor da pré-hidrólise ácida do bagaço do pedúnculo do caju.
LIMA, Flávia Cristina dos Santos.
Jul-2013
Caracterização de féculas nativas e modificadas de inhame e desenvolvimento de biofilmes.
NUNES, Leila de Sousa.
28-Feb-2013
Compósitos de matriz poliéster com fibras de macambira (Bromélia laciniosa): modelagem, simulação e experimentação.
CRUZ, Valério Carlos de Almeida.
5-Jul-2013
Estudo analítico e numérico das propriedades termo-físicas durante o processo de transferência de calor em produtos de forma cilíndrica.
LINS, Marcos Antonio Amaral.
Aug-2015
Desidratação osmótica e fritura de palitos de inhame em óleos de coco e de soja.
PESSOA, Taciano.
31-Aug-2015
Bioatividade de compostos vegetais sobre Zabrotes subfasciatus (BOHEMAN).
QUEIROGA, Maiene de Fátima Cordeiro de.
Aug-2015
Berinjela osmodesidratada para a obtençao de conserva: otimização e cinética de secagem.
GURJÃO, Flávio Farias.
28-Aug-2015
Secagem por aspersão da polpa de pitaya (Hylocereus polyrhizus).
SANTIAGO, Vanessa Maria dos Santos.
9-Apr-2010
Síntese de mulita por micro-ondas utilizando composições contendo resíduo de caulim.
BRASILEIRO, Maria Isabel.
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1
AIRES JÚNIOR, Fernando Antônio de...
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ALMEIDA, Ester Pires de.
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ARAÚJO, Shirley Waleska Cavalcante.
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BATISTA, Francisco Alves.
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BERNADINO FILHO, Raimundo.
1
BRASILEIRO, Maria Isabel.
1
CAVALCANTI, Mônica Tejo.
1
CORREIA, Liz Jully Hiluey.
1
CRUZ, Valério Carlos de Almeida.
1
DANTAS FILHO, Francisco Ferreira.
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6
Drying
6
Secagem
4
Volumes Finitos
3
Finite Volume
3
Heat Transfer
3
Simulation
3
Simulação
3
Transferência de Calor
2
Aluminato de Zinco
2
Analytical and Numerical Solutions
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