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26-Feb-2019Conservação de polpa de araçá-boi submetida à irradiação gama e liofilização.ANDRADE, Romário Oliveira de.
30-Nov-2018Transferência de calor e massa em sólidos porosos com forma paralelepipédica. Estudo de caso: secagem de fibras de sisal.DINIZ, Jacqueline Félix de Brito.
30-Aug-2017Secagem em camada fina e espessa de grãos de arroz vermelho em casca: avaliação experimental, modelagem e simulação.SOUSA, Ramon Viana de.
19-Aug-2019Secador contínuo tipo esteira e de fluxos cruzados: aperfeiçoamento e experimentação da secagem da semente da mamona.BRASILEIRO FILHO, Francisco de Assis.
27-Feb-2018Otimização e controle de secadores convectivos tipo túnel. Estudo de caso: secagem de tijolos cerâmicos vazados.TAVARES, Francisca Valdeiza de Souza.
28-Feb-2018Secagem de materiais cerâmicos com forma complexa: um estudo teórico via CFX.SANTOS, João Paulo da Silva.
28-Dec-2018Secagem de blocos cerâmicos industriais: modelagem, simulação e experimentação.SILVA, Anderson Melchiades Vasconcelos da.
28-Feb-2018Obtenção de polpa mista de seriguela e Spirulina Plantensis em pó.SOUSA, Alison Bruno Borges de.
30-Nov-2018Otimização da desidratação osmo-convectiva de cubos de mandioca.PESSOA, Thayze Rodrigues Bezerra.
2006Desenvolvimento de um sistema de secagem para grãos, em camada fina e espessa: comparação entre modelos matemáticos de simulação para grãos de feijão-macáçar (Vigna unguiculata (L.) Walpers).OLIVEIRA, José Rildo de.