Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG: Search

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Issue Date	Title	Author(s)
8-Jun-2017	Desenvolvimento de pão de forma sem glúten com farinha de arroz vermelho, enzima transglutaminase microbiana e prebiótico: avaliação tecnológica, sensorial e armazenabilidade.	GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza.
30-Aug-2017	Secagem em camada fina e espessa de grãos de arroz vermelho em casca: avaliação experimental, modelagem e simulação.	SOUSA, Ramon Viana de.
15-Dec-2017	Desenvolvimento de membrana de quitosana/1,4 naftoquinona para liberação controlada: curativo para feridas oncológicas.	TOMAZ, Alecsandra Ferreira.
31-Aug-2017	Catálise heterogênea de biodiesel utilizando carvão ativado pilarizado em “blend” de óleos vegetais.	MENDES, Janaine Juliana Vieira de Almeida.
3-Mar-2017	Estudo termo-hídrico e caracterização mecânica de compósitos de matriz polimérica reforçados com fibra vegetal: simulação 3D e experimentação.	SANTOS, Danielton Gomes dos.
24-Feb-2017	Estudos para implantação de um modelo de ventilação sob demanda no complexo mineiro de Ipueira-Ferbasa, município de Andorinha-Bahia.	COSTA, José César de Albuquerque.
20-Oct-2017	Estudo teórico-experimental de secagens contínua e intermitente de pedaços de maçã cortados na forma de paralelepípedo.	GALVÃO, Israel Buriti.
24-Aug-2017	Estudo da fluidodinâmica do processo de separação partícula sólida/água via hidrociclone filtrante: modelagem e simulação.	CAVALCANTE, Daniel Cesar de Macedo.
31-Aug-2017	Caracterização petrofísica multiescalar de tufas carbonáticas da formação Jandaíra, bacia Potiguar.	GONZAGA, Francisco de Assis da Silveira.
3-Mar-2017	Algoritmos de otimização e modelos analíticos para a descrição da desidratação de melão cortado em forma de cubo.	PINHEIRO, Rubens Maciel Miranda.