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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Campus Campina Grande | Centro de Ciências e Tecnologia - CCT
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Doutorado em Engenharia de Processos.
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Campus Campina Grande | Centro de Ciências e Tecnologia - CCT
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Doutorado em Engenharia de Processos.
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Author(s)
Aug-2016
Cultivo e secagem da microalga Chlorella sp. em diferentes concentrações de nutrientes.
LIMA, José Franciraldo de.
Dec-2016
Tecnologia para produção industrial de umbuzada de corte.
ALMEIDA, Renata Duarte.
7-Oct-2016
Uso de politereftalato de etileno (PET) como agregado em peças de concreto para pavimento intertravado.
ALMEIDA, Salomão Pereira de.
1-Dec-2016
Transferência de calor e massa em materiais com forma complexa via método da análise concentrada. Estudo de caso: secagem de materiais cerâmicos.
SILVA, Veralúcia Severina da.
2016
Membranas de quitosana e quercetina para aplicação em ulcerações epiteliais: desenvolvimento e caracterização.
EULÁLIO, Eliza Juliana da Costa.
5-Oct-2016
Avaliação do desempenho de blocos de concreto estrutural dosados com politereftalato de etileno (PET) micronizado.
SILVA, José Bezerra da.
17-Mar-2017
Análises de sistemas de secagem: solar, elétrico e misto na produção de banana-passa.
LIMA, Wellington Sousa.
23-Sep-2016
Descrição da secagem convectiva de grãos de milho através de modelos difusivos.
BORGES, Fabrício Batista.
8-Jun-2017
Desenvolvimento de pão de forma sem glúten com farinha de arroz vermelho, enzima transglutaminase microbiana e prebiótico: avaliação tecnológica, sensorial e armazenabilidade.
GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza.
3-Mar-2017
Estudo termo-hídrico e caracterização mecânica de compósitos de matriz polimérica reforçados com fibra vegetal: simulação 3D e experimentação.
SANTOS, Danielton Gomes dos.
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1
AIRES, Kalina Lígia Cavalcante de...
1
ALMEIDA, Renata Duarte.
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ALMEIDA, Salomão Pereira de.
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BORGES, Fabrício Batista.
1
DINIZ, Valdefran Maia.
1
DONATO, Nilcimelly Rodrigues.
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EULÁLIO, Eliza Juliana da Costa.
1
FRANCO, Célia Maria Rufino.
1
GUSMÃO, Rennan Pereira de.
1
GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza.
.
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Subject
3
Secagem convectiva
3
Transferência de massa
2
Arroz
2
Cinética de secagem
2
Computational Fluid Dynamics
2
Desidratação osmótica
2
Difusão líquida
2
Equação de difusão
2
Fluidodinâmica computacional
2
Heat transfer
.
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Date issued
4
2017
13
2016
8
2015
1
2014