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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
6-Dec-2013 | Estudo experimental do limão Tahiti (Citrus latifolia Tanaka): congelamento e caracterização termo-físico-química e sensorial da polpa e aproveitamento do albedo na síntese de pectinase. | BRITO, Kátia Davi. |
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Subject
Date issued
- 1 2013