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23-Sep-2016Descrição da secagem convectiva de grãos de milho através de modelos difusivos.BORGES, Fabrício Batista.
31-Jul-2015Desenvolvimento de ferramentas numéricas e computacionais para a descrição de transferência de massa em corpos cilíndricos: aplicação em desidratação osmótica e secagem complementar de banana.SILVA JUNIOR, Aluizio Freire da.
26-Aug-2016Desidratação osmótica e secagem convectiva de maçã cortada em forma de paralelepípedo descritas por solução numérica tridimensional da equação de difusão.AIRES, Kalina Lígia Cavalcante de Almeida Farias.

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