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Nov-2015Compostos bioativos e capacidade antioxidante em blends em pó de frutas e hortaliças obtidos por atomização.LOPES, Maíra Felinto.
31-Aug-2012Secagem de sólidos via ciclones: modelagem e simulação.SOUZA, Jossyl Amorim Ribeiro de.
30-Nov-2018Transferência de calor e massa em sólidos porosos com forma paralelepipédica. Estudo de caso: secagem de fibras de sisal.DINIZ, Jacqueline Félix de Brito.
19-Aug-2019Secador contínuo tipo esteira e de fluxos cruzados: aperfeiçoamento e experimentação da secagem da semente da mamona.BRASILEIRO FILHO, Francisco de Assis.
Jul-2016Elaboração de farinha de banana pacovan (Musa sapientum schum) desidratada seguida de secagem convencionalBRITO, Juliana Gomes de
26-Feb-2019Conservação de polpa de araçá-boi submetida à irradiação gama e liofilização.ANDRADE, Romário Oliveira de.
28-Feb-2018Secagem de materiais cerâmicos com forma complexa: um estudo teórico via CFX.SANTOS, João Paulo da Silva.
27-Feb-2018Otimização e controle de secadores convectivos tipo túnel. Estudo de caso: secagem de tijolos cerâmicos vazados.TAVARES, Francisca Valdeiza de Souza.
28-Dec-2018Secagem de blocos cerâmicos industriais: modelagem, simulação e experimentação.SILVA, Anderson Melchiades Vasconcelos da.
28-Aug-2013Transporte de calor e massa em sólidos esferoidais oblatos via termodinâmica dos processos irreversíveis – Estudo de caso: secagem de lentilha.MELO, João Carlos Soares de.