Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/701
Title: Compostagem em pequena escala e uso do composto como substrato na germinação de sementes de tomate (lycopersicum esculentum).
Other Titles: Small-scale composting and use of the compound as a substrate in the germination of tomato seeds (lycopersicum esculentum).
???metadata.dc.creator???: PEREIRA, Rafaela Alves.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: FARIAS, Camilo Allyson Simões.
???metadata.dc.contributor.referee1???: LEITE, José Cleidimário Araújo.
???metadata.dc.contributor.referee2???: ARRUDA, Valmir Cristiano Marques de.
Keywords: Processos de compostagem;Substrato alternativo;Sólidos voláteis.;Granulometria;Avaliação de Compostos Orgânicos como Substrato na Germinação de Tomateiro (Lycopersicum esculentum);Evaluation of Organic Compounds as Substrate in Tomato Germination (Lycopersicum esculentum);Condutividade elétrica
Issue Date: 2013
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: PEREIRA, Rafaela Alves. Compostagem em pequena escala e uso do composto como substrato na germinação de sementes de tomate (lycopersicum esculentum). 2013. 56f. Dissertação (Mestrado em Sistemas Agroindustriais: Produção e Tecnologia Agroindustrial) – Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Pombal-PB, 2013.
???metadata.dc.description.resumo???: Os processos de compostagem têm se estabelecido como forma eficiente de minimizar a problemática ambiental e de reduzir o volume de resíduos sólidos orgânicos descartados. Esse trabalho tem como objetivo estudar processos de compostagem em pequena escala em uma região semiárida do estado da Paraíba, como uma alternativa para a problemática dos resíduos sólidos orgânicos agroindustriais. Para isso, duas pilhas de compostagem foram montadas, sendo uma diretamente em solo batido e outra em pátio pavimentado, e monitoradas observando-se os parâmetros temperatura, umidade, pH, redução de massa seca e sólidos voláteis, durante 73 dias. A maturação foi avaliada por meio da relação C/N, DQO e condutividade elétrica. Para caracterização do composto final, foram utilizados o nitrogênio total, pH, umidade e relação C/N. Os compostos produzidos foram também usados para verificar a germinação de tomate considerando várias proporções (0%; 10%, 20% e 40%) de compostos misturados a um solo regional. Assim como na compostagem realizada sobre o pátio, o tratamento no solo também atingiu temperaturas entre 55 e 60°C. O composto produzido diretamente no solo apresentou um melhor desempenho com relação aos sólidos voláteis, com redução do seu valor inicial em 69,94%. As análises sobre maturação indicam que os compostos orgânicos estudados estavam maturados aos 73 dias de cura, indicando que a aplicação de métodos simples é considerada segura para verificação de processos de compostagem. Os compostos à base de resíduos agroindustriais alcançaram praticamente todos os requisitos exigidos pela legislação brasileira. Os substratos obtidos com o composto produzido no solo alcançaram um melhor desempenho na germinação do tomate quando comparado com os substratos que utilizaram o composto produzido no pátio. Os processos de compostagem em pequena escala mostraram-se eficazes para o tratamento de resíduos agroindustriais no semiárido paraibano e os substratos derivados revelaram-se adequados para germinação do tomateiro.
Abstract: Composting processes have established themselves as efficient procedures for minimizing environmental issues and reducing the volume of discarded organic solid wastes. This work aims at studying small scale composting processes as a useful alternative for tackling agroindustrial residues issues in a semiarid region of Paraíba State, Brazil. For this, two compost piles were set (one placed on compacted soil and the other one on a concrete patio) and monitored by observing parameters such as temperature, moisture, pH, reduction in dry matter and volatile solids for 73 days. The maturity was assessed by the C/N ratio, electrical conductivity, and chemical oxygen demand. The characterization of the final compound was carried out by using total nitrogen, pH, moisture and C/N ratio. The produced compounds were also used to check the germination of tomato considering various proportions (0%, 10%, 20% and 40%) of compound mixed with a regional soil. As the composting process conducted on the patio, the treatment on soil also achieved temperatures between55 and60°C during the process. As for the volatile solids, the compounds produced directly on soil out performed those obtained on concrete patio, with reduction of its initial value of about 69.94%.The results suggest that the studied organic compounds were maturated at 73 days of cure, indicating that the application of simple methods is considered to be safe for verifying composting processes. The compounds based on agroindustrial wastes reached almost all the requirements requested by Brazilian law. Regarding to the performance of tomato germination, the substrates obtained from the soil-based compounds outperformed those using the compounds produced in concrete patio. The small scale composting processes were shown to be effective for treating agroindustrial wastes in semiarid Paraíba, Brazil, and the derived substrates have proved to be suitable for germination of tomato.
Keywords: Processos de compostagem
Substrato alternativo
Sólidos voláteis.
Granulometria
Avaliação de Compostos Orgânicos como Substrato na Germinação de Tomateiro (Lycopersicum esculentum)
Evaluation of Organic Compounds as Substrate in Tomato Germination (Lycopersicum esculentum)
Condutividade elétrica
???metadata.dc.subject.cnpq???: Ciências Agrárias
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/701
Appears in Collections:Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais (Pombal).

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
RAFAELA ALVES PEREIRA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2013.pdfRafaela Alves Pereira - Dissertação PPGSA Profissional 2013.1.13 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.