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Title: Prevalência do baixo peso corporal, sobrepeso e obesidade em estudantes da rede pública de ensino do município de Jaçanã-RN.
Other Titles: Prevalence of low body weight, overweight and obesity in public school students from the municipality of Jaçanã-RN.
Prevalencia de bajo peso corporal, sobrepeso y obesidad en estudiantes de escuelas públicas de la ciudad de Jaçanã-RN.
???metadata.dc.creator???: MAGALHÃES, Jefferson Fidel de Souza.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: DONATO, Nilcimelly Rodriguês.
???metadata.dc.contributor.advisor-co1???: SILVA, Jaielison Yandro Pereira da.
???metadata.dc.contributor.referee1???: MELO, Marília Ferreira Frazão Tavares de.
Keywords: Estado Nutricional;Saúde da Criança;Antropometria;Nutritional Status;Child Health;Anthropometry;Estados nutricionales;Salud de los niños;Antropometría
Issue Date: 26-Jun-2019
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: MAGALHÃES, Jefferson Fidel de Souza. Prevalência do baixo peso corporal, sobrepeso e obesidade em estudantes da rede pública de ensino do município de Jaçanã-RN. 2019. 43 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Bacharelado em Nutrição, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2019. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8179
???metadata.dc.description.resumo???: Nos últimos anos a população brasileira vem passando pelo processo de transição nutricional, ou seja, mudanças no perfil nutricional da população com o aumento acentuado do excesso de peso, concomitantemente, com a redução na prevalência de desnutrição. Esse processo vem afetando todas as fases da vida, acometendo cada vez mais crianças e adolescentes. Essas alterações decorrem de mudanças no estilo de vida e padrões alimentares, aliado a inatividade física, e uma combinação de fatores econômicos, demográficos e culturais na sociedade. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi analisar a prevalência do baixo peso, sobrepeso e obesidade em estudantes da rede pública de ensino do município de Jaçanã, Rio Grande do Norte, o trabalho foi submetido e aprovado pelo comitê de ética. Desta forma, foram aferidos o peso e a altura dos alunos de quatro escolas da rede pública do referido município e, após a coleta dos dados, foram avaliados nas curvas de crescimento da (OMS) para obter o estado nutricional referente a índices e indicadores específicos. Para a obtenção dos resultados foram utilizados dois programas o Anthro PLUS® e o SPSS®. Os resultados constataram um número elevado de estudantes com excesso de peso em duas faixas etárias avaliadas: 2 a 5 (0,00%) 5 a 10 (26,56%) e de 10 a 15 anos (29,27) e um número reduzido no percentil de magreza/desnutrição: 2 a 5 anos (0,00%) 5 a 10 anos (2,81%) e de 10 a 15 anos (3,66%). Tal condição pode ser justificada pela da transição nutricional que vem acontecendo em países em desenvolvimento. O estado nutricional de eutrofia (adequado) se sobressaiu na maioria dos alunos: 2 a 5 anos (100%) 5 a 10 anos (70,63%) e de 10 a15 anos (67,07%) tendo em vista a boa atuação do programa de alimentação escolar (PNAE) que disponibiliza alimentação adequada em escolas públicas em tempo integral enquanto o aluno estiver no ambiente escolar. Ressaltando assim a importância da avaliação antropométrica como uma ferramenta para avaliação do estado nutricional, o mesmo pode de modo simples e não invasivo indicar as condições de saúde e nutrição das crianças, proporcionando assim uma melhor estratégia de atuação nutricional.
Abstract: In recent years, the Brazilian population has undergone nutritional transition, that is, changes in the nutritional profile of the population with a marked increase in excess weight, concomitantly, with a reduction in the prevalence of malnutrition. This process has been affecting all phases of life, affecting more and more children and adolescents. These changes stem from changes in lifestyle and eating patterns, combined with physical inactivity, and a combination of economic, demographic and cultural factors in society. Therefore, the objective of this study was to analyze the prevalence of underweight, overweight and obesity in students of the public school system of the city of Jaçanã, Rio Grande do Norte, the work was submitted and approved by the ethics committee. In this way, the weight and height of the students from four public schools of the mentioned municipality were measured and, after data collection, were evaluated in the growth curves of the (WHO) to obtain the nutritional status referring to indexes and specific indicators . Two programs Anthro PLUS® and SPSS® were used to obtain the results. The results showed a high number of overweight students in two age groups evaluated: 2 to 5 (0.00%) 5 to 10 (26.56%) and 10 to 15 years (29.27) and a number reduced in the percentile of thinness / malnutrition: 2 to 5 years (0.00%) 5 to 10 years (2.81%) and 10 to 15 years (3.66%). Such a condition can be justified by the nutritional transition that is taking place in developing countries. The nutritional status of (adequate) eutrophy was most evident in the majority of students: 2 to 5 years (100%) 5 to 10 years (70.63%) and 10 to 15 years (67.07%), of the school feeding program (PNAE) that provides adequate food in public schools full time while the student is in the school environment. Thus emphasizing the importance of anthropometric evaluation as a tool to assess nutritional status, it can in a simple and non-invasive way indicate the health and nutritional conditions of children, thus providing a better strategy for nutritional performance.
???metadata.dc.description.resumen???: En los últimos años, la población brasileña viene pasando por el proceso de transición nutricional, o sea, cambios en el perfil nutricional de la población con un fuerte aumento del exceso de peso, concomitantemente con una reducción en la prevalencia de desnutrición. Este proceso viene afectando todas las etapas de la vida, afectando cada vez más a los niños, niñas y adolescentes. Estos cambios se derivan de cambios en el estilo de vida y los patrones dietéticos, junto con la inactividad física y una combinación de factores económicos, demográficos y culturales en la sociedad. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue analizar la prevalencia de bajo peso, sobrepeso y obesidad en estudiantes del sistema escolar público en la ciudad de Jaçanã, Rio Grande do Norte, el trabajo fue presentado y aprobado por el comité de ética. De esta manera, se midió el peso y la talla de estudiantes de cuatro escuelas públicas de ese municipio y, luego de la recolección de datos, se les evaluó en las curvas de crecimiento (OMS) para obtener el estado nutricional referido a índices e indicadores específicos. Para obtener los resultados se utilizaron dos programas, Anthro PLUS® y SPSS®. Los resultados encontraron un alto número de estudiantes con sobrepeso en dos grupos de edad evaluados: 2 a 5 (0,00%), 5 a 10 (26,56%) y de 10 a 15 años (29,27) y un número reducido en el percentil de delgadez/desnutrición: 2 a 5 años (0,00%) 5 a 10 años (2,81%) y 10 a 15 años (3,66%). Esta condición puede justificarse por la transición nutricional que se viene dando en los países en vías de desarrollo. Se destacó el estado nutricional de eutrófico (adecuado) en la mayoría de los estudiantes: 2 a 5 años (100%), 5 a 10 años (70,63%) y 10 a 15 años (67,07%) ante el buen desempeño de el programa de alimentación escolar (PNAE) que proporciona alimentación adecuada en las escuelas públicas a tiempo completo mientras el estudiante se encuentra en el ámbito escolar. Así, enfatizando la importancia de la evaluación antropométrica como herramienta para evaluar el estado nutricional, puede, de manera simple y no invasiva, indicar las condiciones de salud y nutrición de los niños, proporcionando así una mejor estrategia nutricional.
Keywords: Estado Nutricional
Saúde da Criança
Antropometria
Nutritional Status
Child Health
Anthropometry
Estados nutricionales
Salud de los niños
Antropometría
???metadata.dc.subject.cnpq???: Nutrição
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8179
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