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| Elaboração de biscoito tipo “cookie” a partir da farinha do pedúnculo do caju (anacardium occidentale L.): Caracterização física, físico-química e sensorial. | 466 |
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| Elaboração de biscoito tipo “cookie” a partir da farinha do pedúnculo do caju (anacardium occidentale L.): Caracterização física, físico-química e sensorial. | 1 | 3 | 3 | 3 | 7 | 3 | 6 |
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| MICAELLE RODRIGUES SANTOS - TCC BACHARELADO EM NUTRIÇÃO CES 2019.pdf | 252 |
| MICAELLE RODRIGUES SANTOS - TCC NUTRIÇÃO 2019.pdf | 203 |
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