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Title: Composição bromatológica de forragem de espécies arbóreas da Caatinga Paraibana em diferentes altitudes.
Other Titles: Bromatological composition of forage from tree species of the caatinga forest, as affected by altitude.
???metadata.dc.creator???: DAMASCENO, Mário Medeiros.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: SOUTO, Jacob Silva.
???metadata.dc.contributor.advisor2???: SOUSA, Antonio Amador de.
???metadata.dc.contributor.referee1???: DANTAS NETO, José.
???metadata.dc.contributor.referee2???: SOUSA, Antonio Amador de.
Keywords: Espécies da Caatinga - Vegetação;Altitude e composição bromatológica de forragem;Planalto da Borborema – PB;Bioma caatinga;Semiárido Paraibano - forragem;Componente arbóreo/arbustivo;Forragem da caatinga;Caatinga forage;Caatinga species - Vegetation;Height and bromatological composition of forage;Caatinga Biome;Tree / Shrub Component
Issue Date: 27-Jul-2007
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: DAMASCENO, Mário Medeiros. Composição bromatológica de forragem de espécies arbóreas da Caatinga Paraibana em diferentes altitudes. 2007. 77f. (Dissertação de Mestrado em Ciência Animal), Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal, Centro de Saúde e Tecnologia Rural, Universidade Federal de Campina Grande - Patos - Paraíba, Brasil, 2007.
???metadata.dc.description.resumo???: A caatinga, bioma só encontrado no Brasil, é uma formação composta de vegetação xerófila de porte arbóreo, arbustivo e herbáceo com elevada diversidade de espécies. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da altitude na composição bromatológica de forragem das espécies da catinga Capparis flexuosa L. (feijão bravo), Cnidoscolus phyllacanthus (Muel. Arg.) Pax et. K. Hoffm. (favela), Caesalpinia pyramidalis Tul. (catingueira), Mimosa tenuiflora (Willd) Poiret (jurema preta) e Bauhinia cheilantha Bong. (mororó), coletadas no Planalto da Borborema e Depressão Sertaneja Setentrional, as quais foram escolhidas após consulta a produtores rurais e agropecuaristas da região. O experimento, no delineamento em blocos ao acaso (DBC) num esquema fatorial 2x5 (dois níveis de altitude x cinco espécies) com cinco repetições, foi conduzido nas Fazendas Tapuio e Serra do Talhado, no município de Santa Luzia, Paraíba. O parâmetro avaliado foi a composição bromatológica de cada espécie, obtida pela coleta de 500g de material vegetal de material de cada planta em cada momento, para determinação da percentagem de MS, PB, FDN e EB. A primeira coleta de forragem foi efetuada com as plantas na fase de vegetação plena (FVP), e a segunda na fase de dormência (FD). Houve efeito significativo entre espécies (P<1%) para os teores de MS, PB, e FDN na FVP, e para PB e FDN na FD, no Planalto da Borborema. A altitude afetou significativamente (P<1%) todas as características bromatológicas na FD. Os teores de PB e EB foram superiores para todas as espécies na FVP, e os teores de MS foram superiores na FVP para as espécies feijão-bravo, jurema preta e mororó. Os teores de FDN na FD superaram aqueles encontrados na FVP. Conclui-se que: 1. os teores de proteína bruta obtidos em todas as espécies superaram o valor mínimo exigido pelos ruminantes; 2. o material coletado na fase de dormência apresentou maior teor de fibra que na fase de vegetação plena; 3. os atributos bromatológicos obtidos sugerem a inclusão destas espécies na formulação de manutenção da dieta de ruminantes; 4. a coleta de forragem pode se dá em mais de uma época do ano, observando-se sempre a regularidade pluviométrica e a sazonalidade das espécies e 5. a altitude exerceu influência no teor de proteína bruta nas espécies, na fase de dormência.
Abstract: The caatinga, a biome unique to Brazil, is characterized by a xerophilous vegetation composed of a highly diverse collection of trees, bushes and herbs. This study was carried out at Tapuio and Serra do Talhado Farms, in Santa Luzia - PB, Brazil, with the objective to evaluate the altitude effect on the bromatological composition of Capparis flexuosa L. (feijão bravo), Cnidoscollus phyllacanthus Muel. Arg. Pax et. K. Hoffm. (favela), Caesalpinia pyramidalis Tul. (catingueira), Mimosa tenuiflora (Willd) Poiret (Jurema preta) and Bauhinia cheilantha Bong. (mororó) forage collected in the Borborema Plateau and in the Sertão Northern Depression. These species were selected because they were considered good forage producers by local farmers and cattle raisers. Data were analyzed according to a randomized complete-block design, with five treatments (five tree species) and five replications (trees) of treatments in each block (plateau and depression blocks). Forage samples (550g) were collected at full growth stage and during the dormant period, for dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and crude energy (CE) determination. Significant differences in DM, CP and NDF were observed anong species in the Borborema Plateau during the full growth stage, while CP and NDF were significantly affected in the dormant period (P<1%). There was block (altitude) effect (P<1%) on all bromatological characteristics during the dormant period. In the full growth stage, CP and CE contents were higher in the forage of all species, and DM was higher in Bauhinia cheilantha, Mimosa tenuiflora and Capparis flexuosa. In the dormant period, FDN was higher in forage from all species. It is concluded that: 1.CP content in the forage of the studied species is higher than the minimum demanded by ruminants; 2.forage collected in the dormant period showed a higher fiber content than the forage collected in the full growth stage; 3.composition of the studied forages suggests that they may be used in the maintenance diet of domestic ruminants; 4.forage can be collected at the full growth stage or in the dormant period, depending on rainfall regularity and species seasonality; 5.altitude affected CP content in the dormant period.
Keywords: Espécies da Caatinga - Vegetação
Altitude e composição bromatológica de forragem
Planalto da Borborema – PB
Bioma caatinga
Semiárido Paraibano - forragem
Componente arbóreo/arbustivo
Forragem da caatinga
Caatinga forage
Caatinga species - Vegetation
Height and bromatological composition of forage
Caatinga Biome
Tree / Shrub Component
???metadata.dc.subject.cnpq???: Zootecnia
Ciência Animal
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8509
Appears in Collections:Mestrado em Ciência Animal (Patos).

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