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http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8778| Title: | Influência do óleo de gergelim sobre o desenvolvimento somático e reflexo da prole de ratas tratadas durante a gestação e lactação. |
| Other Titles: | Influence of sesame oil on the somatic development and offspring reflex of treated rats during pregnancy and lactation. Influencia del aceite de sésamo en el desarrollo somático y reflejo de la descendencia de ratas tratadas durante la gestación y la lactancia. |
| ???metadata.dc.creator???: | FORMIGA, Caio Luciano Carneiro. |
| ???metadata.dc.contributor.advisor1???: | MELO, Marília Ferreira Frazão Tavares de. |
| ???metadata.dc.contributor.advisor-co1???: | SOARES, Juliana Késsia Barbosa. |
| ???metadata.dc.contributor.referee1???: | DONATO, Nilcimelly Rodrigues. |
| Keywords: | Ácidos graxos essenciais;Gestação e Lactação;Reflexos e Maturação Somática em ratos;Essential fatty acids;Pregnancy and Lactation;Somatic reflexes and maturation in mice;Acidos grasos esenciales;Embarazo y lactancia;Reflejos y maduración somática en ratas |
| Issue Date: | 11-Mar-2015 |
| Publisher: | Universidade Federal de Campina Grande |
| Citation: | FORMIGA, Caio Luciano Carneiro. Influência do óleo de gergelim sobre o desenvolvimento somático e reflexo da prole de ratas tratadas durante a gestação e lactação. 2015. 55 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Bacharelado em Nutrição, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2015. |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | O óleo de gergelim, proveniente da semente do gergelim, é fonte do ácido linoleico (ômega 6), considerado um ácido graxo essencial. Este ácido graxo é precursor de outros ácidos graxos e atua como constituinte estrutural das membranas celulares, e participam da formação de hormônios, além da formação do sistema nervoso central. A maturação do sistema nervoso central em seres humanos começa durante a fase intrauterina e continua até os primeiros anos de vida pós-natal. A carência de ácidos graxos essenciais provoca alterações no desenvolvimento cerebral. Desta forma, esse estudo investigou os efeitos da oferta de óleo de gergelim, como fonte de ômega 6, inserido na dieta de ratas Wistar durante a gestação e lactação divididos em dois grupos: Grupo Controle (GC) (n=15) - tratado com 7% de óleo de soja e Grupo óleo de gergelim (GOG) (n=15) - tratado com 7% de óleo de gergelim. Foram aferidos a ontogenia reflexa e somática, o peso ponderal e o comprimento da cauda (CC). Os reflexos observados foram: Preensão Palmar (PP), Recuperação Postural de Decúbito (RD), Colocação Espacial Desencadeada Pelas Vibrissas (CPV), Aversão ao Precipício (AP), Geotaxia Negativa (GN), Resposta ao Susto (RS) e Recuperação do Decúbito em Queda Livre (RDQL). Quanto à maturação somática, foram estudados os seguintes parâmetros: Abertura do Pavilhão Auricular (APA), Abertura do Conduto Auditivo (ACA), Erupção dos Dentes Incisivos Inferiores (EII), Erupção dos Dentes Incisivos Superiores (EIS), Aparecimento dos Pelos Epidérmicos (APE), e Abertura dos Olhos (AO). A prole das ratas tratadas com óleo de gergelim apresentaram antecipação no aparecimento PP, APV, GN, RS, RDQL, amadurecimento precoce quanto a APA, ACA, EII, APE, um maior comprimento da cauda no 1º, 7º e 14º dia, assim como um maior peso corporal no 1º, 7º e 14º dia, comparado com o GC (p<0,05). A partir dos resultados obtidos pode-se comprovar que o óleo de gergelim exerce efeito de maneira significativa na aceleração/antecipação da maioria dos parâmetros de maturação somática e ontogênese reflexa, como também influenciou no aumento do ganho ponderal e no comprimento da cauda nos primeiros dias de vida em prole de ratas Wistar quando tratadas durante a gestação e lactação. |
| Abstract: | Sesame oil, sesame seed from the, is a source of linoleic acid (omega 6), considered an essential fatty acid. This fatty acid is a precursor of other fatty acids and acts as a structural constituent of cell membranes and participate in the formation of hormones, besides the formation of the central nervous system. The maturation of the central nervous system in humans begins during intrauterine life and continues until the first years of postnatal life. The lack of essential fatty acids causes changes in brain development. Thus, this study investigated the effects of sesame oil supply as a source of omega 6, inserted in the diet of female rats during pregnancy and lactation divided into two groups: control group (CG) (n = 15) - treated with 7% of soybean oil and sesame oil group (GOG) (n = 15) - treated with 7% of sesame oil. Were measured and somatic reflex ontogeny, weight weight and tail length (CC). The observed reflections were: Palmar Grasp (PG), Righting (R), Vibrissa Placing (VP), Cliff Avoidance (CA), Negative Geotaxis (NG), Response to Scare (RS) and Free-Fall Righting (FFR). Quanto à maturação somática, foram estudados os seguintes parâmetros: Ear Unfolding (EU), Auditory Conduit Opening (ACO), Eruption of the Lower Incisors (ELI), Eruption of the Upper Incisors (EUI), Aparecimento dos Pelos Epidérmicos (APE), Eye Opening (EO).. The offspring of rats treated with sesame oil showed anticipation in the appearance PP, APV, GN, RS, RDQL, early ripening as the APA, ACO, LIE, APE, increased tail length 1, 7 and 14 days, as well as increased body weight 1, 7 and 14 days, compared with the control group (p <0.05). From the results it could be proved that the sesame oil exerts significantly effect on acceleration / anticipation of most somatic maturation parameters and reflex ontogeny, but also influenced the increase of weight gain and length of the tail in the early days of life in offspring of female rats when treated during pregnancy and lactation. |
| ???metadata.dc.description.resumen???: | El aceite de sésamo, procedente de la semilla de sésamo, es fuente de ácido linoleico (omega 6), considerado un ácido graso esencial. Este ácido graso es precursor de otros ácidos grasos y actúa como constituyente estructural de las membranas celulares, y participa en la formación de hormonas, además de la formación del sistema nervioso central. La maduración del sistema nervioso central en humanos comienza durante la fase intrauterina y continúa durante los primeros años de vida posnatal. La falta de ácidos grasos esenciales provoca cambios en el desarrollo del cerebro. Así, este estudio investigó los efectos de ofrecer aceite de sésamo, como fuente de omega 6, insertado en la dieta de ratas Wistar durante la gestación y la lactancia, divididas en dos grupos: Grupo Control (GC) (n=15) - tratados con 7 % de aceite de soja y grupo de aceite de sésamo (GOG) (n=15) - tratados con 7% de aceite de sésamo. Se midieron la ontogenia refleja y somática, el peso y la longitud de la cola (CC). Los reflejos observados fueron: Prensión palmar (PP), Recuperación postural en decúbito (RD), Colocación espacial desencadenada por Vibrisas (CPV), Aversión al precipicio (AP), Geotaxis negativa (GN), Respuesta de sobresalto (RS) y Decubitus de caída libre (RDQL) . En cuanto a la maduración somática, se estudiaron los siguientes parámetros: Apertura del Oído (APA), Apertura del Canal del Oído (ACA), Erupción de los Incisivos Inferiores (EII), Erupción de los Incisivos Superiores (EIS), Apariencia del Pelo Epidérmico (APE) y Apertura de los Ojos. (AO). Las crías de las ratas tratadas con aceite de sésamo mostraron anticipación en la aparición de PP, APV, GN, RS, RDQL, maduración temprana en cuanto a APA, ACA, EII, APE, mayor longitud de cola en el 1°, 7° y 14° día , así como un mayor peso corporal los días 1, 7 y 14, en comparación con el GC (p<0,05). A partir de los resultados obtenidos, se puede comprobar que el aceite de sésamo ejerce un efecto significativo en la aceleración/anticipación de la mayoría de parámetros de maduración somática y ontogénesis refleja, además de influir en el aumento de la ganancia de peso y longitud de la cola en los primeros días de vida. en crías de ratas Wistar cuando se tratan durante el embarazo y la lactancia. |
| Keywords: | Ácidos graxos essenciais Gestação e Lactação Reflexos e Maturação Somática em ratos Essential fatty acids Pregnancy and Lactation Somatic reflexes and maturation in mice Acidos grasos esenciales Embarazo y lactancia Reflejos y maduración somática en ratas |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Nutrição |
| URI: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8778 |
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