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dc.creator.IDMEDEIROS, T. T. B.pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/9295380218671650pt_BR
dc.contributor.advisor1SILVA, Aderbal Marcos de Azevêdo.-
dc.contributor.advisor1IDSILVA, A. M. A.pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7681986147958917pt_BR
dc.contributor.advisor-co1SILVA, André Leandro da.-
dc.description.resumoObjetivou-se utilizar a cera de carnaúba para encapsular a ureia, a fim de elaborar um sistema de liberação lenta. Foram obtidos três sistemas microencapsulados pela técnica de Liofilização, com diferentes proporções entre encapsulante e núcleo (2:1, 3:1 e 4:1). Os produtos foram avaliados quanto ao processo de micoencapsulação através da análise de rendimento e eficiência, além de caracterizados por técnicas de Termogravimetria, Calorimetria exploratória diferencial, determinação de umidade e atividade de água, determinação de carga, Espectroscopia na região de infravermelho e Microscopia eletrônica de varredura. Avaliou-se também a cinética de degradação in situ, perfil de liberação de nitrogênio e mecanismo de liberação do núcleo em pequenos ruminantes. As formulações não diferiram muito entre si e todas apresentaram excelentes propriedades, incluindo a inibição da higroscopicidade da ureia, com destaque para a formulação 2:1, que exibiu os maiores valores de rendimento e maior eficiência de microencapsulação, enquanto a formulação 4:1 apresentou maior estabilidade térmica e menor teor de umidade. A obtenção de microesferas de ureia utilizando a cera de carnaúba demonstrou resultados exitosos para todos os sistemas microencapsulados desenvolvidos, evidenciando o potencial promissor de uso desta matéria-prima regional para tal finalidade. A cinética demonstrou que o aumento da proporção de cera reduziu não só a degradação, mas também o aproveitamento da ureia, como pode ser comprovado também no perfil de liberação, onde a UME2 apresentou uma liberação mais controlada que as demais UME’s estudadas. A cera de carnaúba propiciou uma maior biodisponibilidade da ureia, reduzindo o risco de intoxicação. Os principais mecanismos de liberação foram a difusão e a biodegradação, fato que impediu o aproveitamento completo do N, mas não diminuiu a taxa de liberação. O comportamento das granulometrias estudadas demonstrou que o aumento do tamanho da partícula tende a regular melhor a taxa de liberação do N, sendo mais eficaz que acrescentar cera ao sistema. Desta forma conclui-se que a cera de carnaúba é uma alternativa promissora para liberação gradual de ureia, sendo apontada a concentração 2:1 como a mais favorável.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCentro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTRpt_BR
dc.publisher.programPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMALpt_BR
dc.publisher.initialsUFCGpt_BR
dc.titleCera de carnaúba na microencapsulação de ureia para liberação lenta.pt_BR
dc.date.issued2017-
dc.description.abstractThe objective was to use the carnauba wax to encapsulate the urea in order to elaborate a slow release system. Three microencapsulated systems were obtained by the Lyophilization technique, with different ratios between encapsulant and core (1:2, 1:3 and 1:4). The products were evaluated for the mycoencapsulation process through the performance and efficiency analysis, besides characterized by techniques of Thermogravimetry, Exploratory differential calorimetry, Determination of moisture and water activity, determination of charge, Spectroscopy in the infrared region and Electron microscopy of scanning. In situ degradation kinetics, nitrogen release profile and nucleus release mechanism were evaluated in small ruminants. The formulations did not differ much from each other and all showed excellent properties, including inhibition of urea hygroscopicity, especially the formulation 1:2, which exhibited the highest yield values and highest microencapsulation efficiency, while the formulation 1:4 presented Higher thermal stability and lower moisture content. The production of urea microspheres using carnauba wax demonstrated successful results for all developed microencapsulated systems, evidencing the promising potential of using this regional raw material for this purpose. The kinetics showed that the increase of the wax content reduced not only degradation but also the use of urea, as can also be verified in the release profile, where UME2 showed a more controlled release than the other UMEs studied. Carnauba wax provided a higher bioavailability of urea, reducing the risk of intoxication. The main mechanisms of release were diffusion and biodegradation, a fact that prevented the complete use of N, but did not decrease the rate of release. The behavior of the granulometries studied showed that the increase of the particle size tends to regulate the rate of N release better, being more effective than adding wax to the system. Thus, it is concluded that carnauba wax is a promising alternative for the gradual release of urea, with the concentration 1:2 being the most favorable.pt_BR
dc.identifier.urihttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8989-
dc.date.accessioned2019-11-08T13:17:43Z-
dc.date.available2019-11-08-
dc.date.available2019-11-08T13:17:43Z-
dc.typeDissertaçãopt_BR
dc.subjectMicroencapsulação de ureiapt_BR
dc.subjectPlantas da Caatinga - uso farmacológicopt_BR
dc.subjectCera de carnaúbapt_BR
dc.subjectCarnaúba – uso da cerapt_BR
dc.subjectUreia - microcapsulação.pt_BR
dc.subjectLiberação lenta da ureiapt_BR
dc.subjectUrea microencapsulationpt_BR
dc.subjectCaatinga plants - pharmacological usept_BR
dc.subjectCarnauba waxpt_BR
dc.subjectCarnauba - use of Waxpt_BR
dc.subjectUrea - microcapsulationpt_BR
dc.subjectSlow release of ureapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.creatorMEDEIROS, Tiago Tavares Brito de.-
dc.publisherUniversidade Federal de Campina Grandept_BR
dc.languageporpt_BR
dc.title.alternativeCarnauba wax in urea microencapsulation for slow release.pt_BR
dc.identifier.citationMEDEIROS, Tiago Tavares Brito de. Cera de carnaúba na microencapsulação de ureia para liberação lenta. 2017. 52f. (Dissertação de Mestrado em Zootecnia), Programa de Pós-graduação em Zootecnia, Centro de Saúde e Tecnologia Rural, Universidade Federal de Campina Grande - Patos - Paraíba - Brasil, 2017. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8989pt_BR
Appears in Collections:Mestrado em Ciência Animal (Patos - PB).

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