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| Produção de pectinases por fermentação semisólida utilizando resíduo do maracujá como substrato. | 209 |
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| Produção de pectinases por fermentação semisólida utilizando resíduo do maracujá como substrato. | 2 | 7 | 2 | 3 | 5 | 4 | 5 |
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| ROSANE LIÉGE ALVES DE SOUZA – DISSERTAÇÃO (PPGEQ) 2008.pdf | 127 |
| ROSANE LIÉGE ALVES DE SOUZA – DISSERTAÇÃO (PPGEQ) CCT 2008.pdf | 100 |
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