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Title: Propriedades fisico-mecânicas e comportamento ingestivo de blocos multinutricionais com diferentes aglomerantes por caprinos e ovinos.
Other Titles: Physico-mechanical properties and ingestive behavior of multinutrient blocks with different goat and sheep binders.
???metadata.dc.creator???: CASTRO, Thiago Bernardino de Sousa.
???metadata.dc.contributor.advisor1???: FURTADO, Dermeval Araújo.
???metadata.dc.contributor.referee1???: LIMA , Rosangela Maria Brito.
???metadata.dc.contributor.referee2???: LOPES NETO , Jose Pinheiro.
Keywords: Blocos Multi-Nnutrientes;Caatinga;Comportamento Animal;Animal Behavior;Multi-nutrient Blocks
Issue Date: 22-Dec-2014
Publisher: Universidade Federal de Campina Grande
Citation: CASTRO, T. B. de S. Propriedades fisico-mecânicas e comportamento ingestivo de blocos multinutricionais com diferentes aglomerantes por caprinos e ovinos. 2014. 69 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) – Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande, Paraíba, Brasil, 2014.
???metadata.dc.description.resumo???: Objetivou-se avaliar diferentes tipos de aglutinantes nas propriedades físicas e mecânicas de Blocos Multinutricionais (BNB’s) e parâmetros de consumo em pequenos ruminantes. Para isto, foram utilizados os seguintes tipos de aglutinantes, nas respectivas proporções: cimento, cal, caulim; cimento + caulim e cal + bentonita a 7,5 e 10 % em dois tempos de cura (72 e 96 horas). O experimento foi conduzido em duas etapas: 1ª - confecção de corpos de prova, onde foram produzidos 200 corpos de prova (CP) com peso médio de 300 gramas cada, sendo realizados testes de resistência e absorção de água e 2ª análise de comportamento e consumo dos blocos BNB’s por caprinos e ovinos, em que foram confeccionados 192 BNB’s, de aproximadamente 6,5 kg cada, sendo 6 blocos por tratamento. O ensaio com os BNB’s foi realizado primeiro com 96 blocos para 40 cabras sem padrão racial definido (SPRD) e posteriormente com 96 blocos para 40 ovelhas Santa Inês. Além dos blocos, os animais receberam silagem de sorgo como volumoso e água à vontade. A avaliação para cada espécie foi realizada em três dias distintos, totalizando 36 horas por espécie. Foram analisadas as seguintes variáveis de consumo: ingestão alimentar do volumoso; tempo inicial e tempo final da ingesta; ingestão dos blocos multinutricionais; tempo inicial e tempo final da ingesta (quantidade de mordida e lambida dos animais); tempo inicial e final da ruminação e ócio. Foi analisado também o comportamento fisiológico dos animais quanto ao tempo de exposição à sombra e sol, como também em relação à procura de água. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância utilizando-se o teste F, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. No tratamento onde se utilizou a cal como aglutinante observou-se maior resistência dos blocos, no tratamento onde se utilizou o cimento, obteve-se a menor resistência e maior retenção do teor de umidade. A partir do comparativo do comportamento alimentar entre caprinos e ovinos, conclui-se que os caprinos gastaram menos tempo no consumo dos blocos 4,40 %, enquanto os ovinos tiveram 5,36 % dedicado ao consumo de BNB’s.
Abstract: The focus of this study was to evaluate different types of binders in the physical characteristics of the multi-nutrients blocks (MNB’s) and consuming parameters of small ruminants (goats and sheep). The following types of binders were used in respective proportions: cement, lime, kaolin; cement + kaolin and lime + bentonite into two proportions (7.5 % and 10 %) and two cure times (72 and 96 hours). The experiment was conducted in two stages. In the 1st phase, the production of experimental blocks, in which 200 blocks were produced with an average weight of 300 grams each, and it was also performed tests of resistance and absorption of the experimental blocks. In the 2nd phase, behavior and consuming analyses were performed for goats and sheeps; 192 MNBs were manufactured weighing approximately 6.5 kg each, being 6 blocks per treatment. The tests with the MNB’S were first conducted with 96 blocks to 40 goats of undefined breed (SPRD) and subsequently with 96 blocks to 40 Santa Inês sheep. In addition to the blocks, the animals were fed with sorghum silage and water ad libitum. The assessment for each species was performed on three different days, totaling 36 hours per species. The following consumption variables were analyzed: the dietary intake of roughage; start time and end time of intake; ingestion of multi-nutrient blocks; start time and end time of intake (number of bites and licks per animal); beginning and end of rumination and the period of inactivity. It was also analyzed the physiological behavior of animals in relation to the time of exposure to sun and shade, but also in relation to their demand for water. In the treatment which lime was the binder agent there was greater resistance of the blocks; in the treatment which cement was the binder agent it was obtained the least resistance and greater retention of moisture content. From the comparison of the feeding behavior of goats and sheep, it was found that goats have spent less time in the consumption of blocks (4.40%), while the sheep dedicated 5.36% to the MNB 's consumption .
Keywords: Blocos Multi-Nnutrientes
Caatinga
Comportamento Animal
Animal Behavior
Multi-nutrient Blocks
???metadata.dc.subject.cnpq???: Engenharia Química
URI: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/9816
Appears in Collections:Mestrado em Engenharia Agrícola.

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THIAGO BERNARDINO DE SOUSA CASTRO – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2014.pdf1.4 MBAdobe PDFView/Open


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