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2018Elaboração de néctar de acerola em estágio de maturação avançado para aproveitamento de resíduo.VIEIRA, Agdylannah Felix.; CONSTANTINO, Jamilly Salustiano Ferreira.; ANDRÉ, Anastácia Maria Mikaella Campos Nóbrega.; ALMEIDA, Renata Duarte.; RODRIGUES, Larissa Monique de Sousa.