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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Aproveitamento do resíduo da casca da graviola para obtenção de farinha. | KRAU, Marcela Maria Toscano.; ALMEIDA, Felipe Soares de.; GOMES, Josivanda Palmeira.; ANDRADE, Romário Oliveira de.; VIEIRA, Alexandre Hofsky.; BRITO PRIMO, Dalmo Marcelo. |
| 2018 | Produção de uma farinha do bagaço da laranja para utilização na indústria alimentícia. | MEDEIROS, Matheus Serrano de.; MEDEIROS, Patrícia Venâncio da Silva.; SANTOS, Dyego da Costa.; SILVA, Flávio Luiz Honorato.; GOMES, Josivanda Palmeira. |
| 2018 | Caracterização físico-química de farinha dos resíduos de umbu. | ARAÚJO, Auryclennedy Calou de.; SILVA, Maria José Silveira.; SILVA, Francilânia Batista da.; AZERÊDO, Luan Pedro Melo.; GOMES, Josivanda Palmeira. |