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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Produção e caracterização física e química de farinha obtida de resíduo doméstico de Musa x paradisíaca L. | SILVA, Semirames do Nascimento.; SILVA, Raphaela Maceió da.; DANTAS, Maria Cândida de Almeida Mariz.; DANTAS, Pedro Augusto Mariz.; ALMEIDA, Francisco de Assis Cardoso. |
| 2018 | Elaboração e caracterização de produto farináceo de resíduo de acerola (Malpighia glabra L.). | SILVA, Aline Priscila de Franca.; DANTAS, Danilo Lima.; SILVA, Roberta Cristina de França.; SANTANA, Renato Alexandre Costa de.; CAMPOS, Ana Regina Nascimento. |