1. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG

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4-Mar-2015Avaliação de parâmetros físicos de ratos wistar suplementados com óleo de chia e submetidos ou não ao exercício físico regular.MORAIS, Suanny Talliny Macêdo de.
2015A ética alimentar nos banquetes bíblicos: passagem, comunhão e poder.VITORINO, Raquel Santos.
2015Microbiota fúngica anemófila em indústria de polpas de frutas: importância do controle higiênico sanitário.MEDEIROS, Viviane Priscila Barros de.
2015Saberes e sabores da infância: oficina culinárias como princípios de educação alimentar e nutricional da educação infantil.CUNHA, Priscila Silva.
2015Desenvolvimento e caracterização de produtos alimentícios elaborados a partir da semente de jaca.SILVA, Allane Costa da.
2015A cultura da boa forma nas redes sociais da internet: o corpo como consumo na sociedade contemporânea.MEDEIROS, Vívia Gomes de.
2-Dec-2020Gastronomia hospitalar como ferramenta para avaliar a aceitação de dietas livres infantis em hospitais brasileiros – uma revisão.SILVA, Rayane Raísse Fernandes da.
12-Mar-2019Programas de compras governamentais e o fortalecimento do sistema agroalimentar do município de Cuité/PB.AZEVEDO, Dayane Karla Araújo de.
3-Jul-2019Desenvolvimento e avaliação sensorial de pão de forma adicionado de farinha do resíduo da graviola.LIMA, Dinara Vieira.
2016Caracterização e avaliação da frequência alimentar de praticantes de caminhada no município de Santa Cruz - RN.SILVA, Elisangela Bernardino da.

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