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Issue Date | Title | Author(s) |
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6-May-1993 | Desidratação de polpa de umbu em leito de jorro: estudos do desempenho de um jorro convencional. | LIMA, Carlos Antonio Pereira de. |
Dec-1996 | Estudo das variáveis fluidodinâmicas na secagem de polpa de acerola em leito de jorro convencional. | LIMA, Lígia Maria Ribeiro. |