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Issue Date | Title | Author(s) |
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2016 | Elaboração de massa para produção de bolos funcionais com extrato aquoso (leite) de amendoim. | ALBUQUERQUE, Esther Maria Barros de. |
Feb-2012 | Produção de "leite de amendoim" e estudo da aflatoxina durante o seu armazenamento. | ALBUQUERQUE, Esther Maria Barros de. |