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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Aproveitamento do resíduo da polpa de morango na elaboração de geléia. | SILVA, Natália Fernanda Inocêncio.; SANTOS, Francislaine Suelia.; LIMA, Ana Raquel Carmo de.; PEREIRA, Paula Karine Gonçalves.; SILVA, Maria José Silveira. |
| 2018 | Obtenção e caracterização físico-química de farinha de casca de manga espada. | LIMA, Ana Raquel Carmo de.; SANTOS, Francislaine Suelia dos.; LEITE, Daniela Dantas Farias de.; SILVA, Raphaela Maceió da.; QUEIROZ, Alexandre José de Melo. |
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- 2 Ecologia.
- 2 Resíduos agroindustriais
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