Caracterização do perfil socioeconômico, dietético e estado nutricional de pré-escolares pertencentes a uma creche do município de Jaçanã RN.

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dc.contributor.advisor1	DONATO, Nilcimelly Rodrigues.
dc.contributor.advisor1ID	DONATO, Nilcimelly Rodrigues.	pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/9068412705489870	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1	SILVA, Jaielison Yandro Pereira da.
dc.contributor.advisor-co1ID	SILVA, J. Y. P.	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Lattes	http://lattes.cnpq.br/8522558900388320	pt_BR
dc.contributor.referee1	MELO, Marilia F. Frazão Tavares de.
dc.contributor.referee2	SILVA, Rônisson Thomas de Oliveira.
dc.description.resumo	Com a modernidade, houveram mudanças com relação ao estilo de vida e aos hábitos alimentares da população de uma forma geral, principalmente nas crianças, passando pela transição nutricional, que repercutiu na redução dos casos de desnutrição, e em contrapartida, havendo aumento significativo da prevalência de sobrepeso e obesidade. Mediante o exposto, o presente estudo teve como objetivo investigar o perfil socioeconômico e dietético, bem como o estado nutricional de pré-escolares do município de Jaçanã, Rio Grande do Norte. O trabalho foi submetido e aprovado pelo comitê de ética e trata-se de uma pesquisa quantitativa, de caráter descritivo, explicativo e exploratório, com procedimentos documentais e de estudo de campo. Para traçar o perfil socioeconômico foi aplicado um questionário específico. O consumo alimentar foi realizado por meio da aplicação de diários alimentares realizados com os pais e foram aferidos o peso e altura dos escolares para avaliar o perfil nutricional. Os dados foram tabulados em planilhas eletrônicas e analisados no software Statistical Package for the Social Sciences, sendo considerado o nível de significância de 5% (p <0,05). Com base nos dados obtidos, verificou-se adequação na avaliação nutricional, e inadequação no consumo alimentar relacionado com os níveis socioeconômicos dos pais e/ ou responsáveis. Desta forma o nível socioeconômico não teve tanto impacto direto no perfil antropométricos dos escolares, porém influenciou significativamente no consumo alimentar dos mesmos de forma negativa.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Centro de Educação e Saúde - CES	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Nutrição	pt_BR
dc.title	Caracterização do perfil socioeconômico, dietético e estado nutricional de pré-escolares pertencentes a uma creche do município de Jaçanã RN.	pt_BR
dc.date.issued	2019-12-04
dc.description.abstract	With modernity, there have been changes in lifestyle and eating habits of the population in general, especially in children, going through the nutritional transition, which had repercussions in reducing cases of malnutrition, and on the other hand, there has been a significant increase in the prevalence of overweight and obesity. Given the above, this study aimed to investigate the socioeconomic and dietary profile, as well as the nutritional status of preschool children in the city of Jaçanã, Rio Grande do Norte. The study was submitted to and approved by the ethics committee and is a quantitative, descriptive, explanatory and exploratory research, with documentary and field study procedures. A specific questionnaire was applied to trace the socioeconomic profile. Food consumption was performed through the application of food diaries with parents and the weight and height of schoolchildren were assessed to assess the nutritional profile. The data were tabulated in electronic spreadsheets and analyzed in the Statistical Package for the Social Sciences software, considering the significance level of 5% (p <0.05). Based on the data obtained, there was adequacy in nutritional assessment, and inadequacy in food consumption related to the socioeconomic levels of parents and/or caregivers. Thus, the socioeconomic level did not have as much direct impact on the anthropometric profile of schoolchildren, but significantly influenced their food intake in a negative way.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/12401
dc.date.accessioned	2020-03-06T15:05:51Z
dc.date.available	2020-03-06
dc.date.available	2020-03-06T15:05:51Z
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.subject	Estilo de vida	pt_BR
dc.subject	Comportamento Alimentar	pt_BR
dc.subject	Doenças Crônicas	pt_BR
dc.subject	Consumo Alimentar	pt_BR
dc.subject	Avaliação Nutricional	pt_BR
dc.subject	Life Style	pt_BR
dc.subject	Feeding Behavior	pt_BR
dc.subject	Chronic Disease	pt_BR
dc.subject	Food Consumption	pt_BR
dc.subject	Nutrition Assessment	pt_BR
dc.subject	Conducta Alimentaria
dc.subject	Enfermedades crónicas
dc.subject	Consumo de comida
dc.subject	Valoración Nutricional
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	ARAUJO, Sâmara Gabrielly Santos.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Characterization of the socioeconomic, dietary and nutritional status of preschoolers belonging to a daycare center in the municipality of Jaçanã RN.	pt_BR
dc.title.alternative	Caracterización del estado socioeconómico, dietético y nutricional de preescolares pertenecientes a una guardería del municipio de Jaçanã RN.
dc.identifier.citation	ARAUJO, Sâmara Gabrielly Santos. Caracterização do perfil socioeconômico, dietético e estado nutricional de pré-escolares pertencentes a uma creche do município de Jaçanã RN. 2019. 58 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Bacharelado em Nutrição, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2019.	pt_BR
dc.description.resumen	Con la modernidad se produjeron cambios en relación al estilo de vida y hábitos alimentarios de la población en general, especialmente en los niños, pasando por la transición nutricional, lo que incidió en la reducción de los casos de desnutrición, y por otro lado, hubo un aumento significativo en la prevalencia de sobrepeso y obesidad. Con base en lo anterior, el presente estudio tuvo como objetivo investigar el perfil socioeconómico y dietético, así como el estado nutricional de preescolares en la ciudad de Jaçanã, Rio Grande do Norte. El trabajo fue sometido y aprobado por el comité de ética y se trata de una investigación cuantitativa, de carácter descriptivo, explicativo y exploratorio, con procedimientos documentales y estudio de campo. Para trazar el perfil socioeconómico se aplicó un cuestionario específico. El consumo de alimentos se realizó a través de la aplicación de diarios alimentarios realizados con los padres y se midió el peso y la talla de los alumnos para evaluar el perfil nutricional. Los datos fueron tabulados en planillas electrónicas y analizados por medio del software Statistical Package for the Social Sciences, siendo considerado un nivel de significancia del 5% (p<0,05). Con base en los datos obtenidos, hubo adecuación en la valoración nutricional, e inadecuación en el consumo de alimentos en relación con el nivel socioeconómico de los padres y/o tutores. De esta forma, el nivel socioeconómico no incidía mucho de forma directa en el perfil antropométrico de los estudiantes, pero sí influía significativamente en su consumo de alimentos de forma negativa.