Composição química do óleo fixo do umbu (Spondia fuberosa arruda) pela técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa.

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dc.creator.ID	OLIVEIRA, J. L.	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/5757485056662307	pt_BR
dc.contributor.advisor1	BARRETO, Jacqueline do Carmo.
dc.contributor.advisor1ID	BARRETO, J. C.	pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/5193184756509698	pt_BR
dc.contributor.referee1	FREITAS, Juliano Carlo Rufino de.
dc.contributor.referee2	LUCENA NETO, Marciano Henrique de.
dc.description.resumo	Composição química do óleo fixo do umbu (Spondias tuberosa Arruda) pela técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa. 2016. 50 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Química) - Universidade Federal de Campina Grande, Cuité, 2016. Esta pesquisa teve como objeto de estudo o umbu ou imbu, um fruto da arvore do umbuzeiro bastante conhecido e apreciado no Norte e Nordeste do Brasil, com grande potencial para industrialização. O respectivo trabalho objetivou no estudo da composição química do óleo fixo extraídos das cascas, polpas e sementes do umbu em dois estágios de maturação. Os óleos foram extraidos das amostras do umbu em um extrator Soxhlet, utilizando como solvente o hexano. O material obtido foi submetido a uma reação de metilaão e posteriormente os constituintes foram identificados pela técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas. Os ésteres metílicos majoritários dos ácidos graxos identificados no óleo fixo das amostras do umbu, como o acido Palmítico. Linoleico, 13- //'trans-octadecenóico, e o ácido 6-(z)-octadecennóico, já são utilizados nas fabricações de produtos cosméticos ou utilizados como excipientes nas industrias farmacêuticas. Os demais constituintes identificados apresentam componentes bioativos que com o auxílio de estudos posteriores, poderiam ser inseridos nas industrias para o seu reaproveitamento. A partir dos constituintes encontrados, notou-se a importância do reaproveitamento de sementes, cascas e outros rejeitos do processamento de frutas como uma nova fonte de matéria-prima para as industrias, sejam elas, alimentícia, farmacêutica e cosmética, além de minimizar o problema da poluição residual gerada pelas industrias.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Centro de Educação e Saúde - CES	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Métodos Óticos de Análise	pt_BR
dc.title	Composição química do óleo fixo do umbu (Spondia fuberosa arruda) pela técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa.	pt_BR
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	Chemical composition of fixed umbu oil (Arruda Spondias tuberous) by gas chromatography coupled to mass spectrometry. 2016. 50 f. Term Paper (Undergraduate Degree in Chamistry) - Federal University of Campina Grande. Cuite, 2016 This research, entitled Chemical Composition of Fixed umbu oil (Arruda Spondias tuberous) by gas chromatography coupled to mass spectrometry, has as study object the umbu or imbu which is a result of well-known umbuzeiro tree and appreciated in the Norte e Nordeste do Brasil, with great potential for industrialization. Its work was to study the chemical composition fixed oil extracted from the peels, pulp and seeds umbu in two stages of maturation. The oils were extracted from umbu samples in a Soxhlet extractor, using hexane as a solvent. The material obtained was subjected to methylation reaction and then the constituents were identified by gas chromatography coupled to mass spectrometry. The methyl esters of the fatty acids identified in the umbu fixed oil samples, such as palmitic acid, linoleic, trans-13-octadecenoic, and 6-(z)-octadecenoic, are already used in cosmetic products or used as fabrications excipients in the pharmaceutical industries. The other bioactive components that have identified with the aid of further studies, they could be inserted in industries for its reuse. From the found constituents, noted the importance of seed reuse, bark and other waste processing fruit as a new source of raw material for industries, be they food, pharmaceutical and cosmetics, as well as minimize the problem residual pollution from industries.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/14314
dc.date.accessioned	2020-08-19T15:28:10Z
dc.date.available	2020-08-19
dc.date.available	2020-08-19T15:28:10Z
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.subject	Extração por soxhict	pt_BR
dc.subject	Óleo fixo	pt_BR
dc.subject	Reação de metilação	pt_BR
dc.subject	Spondia tuberosa	pt_BR
dc.subject	Soxhlet extraction	pt_BR
dc.subject	Fixed oil	pt_BR
dc.subject	Methylation reaction	pt_BR
dc.subject	Spondia tuberous	pt_BR
dc.subject	Extracción soxíctica
dc.subject	Aceite fijo
dc.subject	Reacción de metilación
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	OLIVEIRA, Jailma Lima de
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Chemical composition of umbu fixed oil (Spondia fuberosa arruda) using gas chromatography coupled with mass spectrometry.	pt_BR
dc.title.alternative	Composición química del aceite fijado de umbu (Spondia fuberosa arruda) por la técnica de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas.
dc.identifier.citation	OLIVEIRA, Jailma Lima de. Composição química do óleo fixo do umbu (Spondia fuberosa arruda) pela técnica de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa. 2016. 57 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Licenciatura em Química, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2016.	pt_BR
dc.description.resumen	Composición química del aceite fijado de umbu (Spondias tuberosa Arruda) por la técnica de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. 2016. 50 ss. Finalización de trabajo de curso (Graduación en Licenciatura en Química) - Universidad Federal de Campina Grande, Cuité, 2016. Esta investigación tuvo como objeto de estudio el umbu o imbu, fruto del árbol umbuzeiro muy conocido y apreciado en el Norte y Nordeste de Brasil Brasil, con gran potencial de industrialización. El trabajo respectivo tuvo como objetivo estudiar la composición química del aceite fijo extraído de las cáscaras, pulpas y semillas de umbu en dos etapas de maduración. Los aceites fueron extraídos de las muestras de umbu en un extractor Soxhlet, utilizando hexano como solvente. El material obtenido fue sometido a una reacción de metilación y posteriormente los constituyentes fueron identificados por la técnica de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Los principales ésteres metílicos de ácidos grasos identificados en el aceite fijado de muestras de umbu, como el ácido palmítico. El linoleico, el ácido 13-/'trans-octadecenoico y el ácido 6-(z)-octadecenoico ya se utilizan en la fabricación de productos cosméticos o como excipientes en las industrias farmacéuticas. Los demás constituyentes identificados presentan componentes bioactivos que, con la ayuda de estudios posteriores, podrían ser insertados en las industrias para su reutilización. De los constituyentes encontrados, se destacó la importancia de reutilizar semillas, cáscaras y otros desechos del procesamiento de frutas como nueva fuente de materia prima para las industrias, ya sea alimenticia, farmacéutica y cosmética, además de minimizar el problema de contaminación residual generada por industrias.