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Análise jurídica acerca da gestão dos resíduos sólidos e da responsabilidade ambiental na empresa Solo Refeições no Ramal do Agreste-PE.

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dc.creator.ID QUEIROGA, A. P. pt_BR
dc.creator.Lattes http://lattes.cnpq.br/1797342700684101 pt_BR
dc.contributor.advisor1 MARQUES, Jacyara Farias Souza.
dc.contributor.advisor1ID SOUZA, Jacyara Farias. pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes http://lattes.cnpq.br/9027755945896248 pt_BR
dc.contributor.advisor2 OLIVEIRA, Paulo Abrantes de.
dc.contributor.advisor2ID OLIVEIRA, P. A. pt_BR
dc.contributor.advisor2Lattes http://lattes.cnpq.br/1568831732529530 pt_BR
dc.contributor.referee1 MOURA, Francivaldo Gomes.
dc.contributor.referee1ID MOURA, F. G. pt_BR
dc.contributor.referee1Lattes http://lattes.cnpq.br/8821642065282345 pt_BR
dc.contributor.referee2 ARAGÃO, Jônica Marques Coura.
dc.contributor.referee2ID ARAGÃO, Jônica Marques Coura. pt_BR
dc.contributor.referee2Lattes http://lattes.cnpq.br/8057600334095099 pt_BR
dc.description.resumo Hodiernamente, a produção e o descarte de resíduos sólidos são uma questão de relevante interesse público na esfera acadêmica e jurídica dada a relevância das discussões que envolvem o tema, bem como a necessidade de uma nova dinâmica socioambiental de ações que visem à sustentabilidade Ambiental. Nesse sentido, a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), instituída pela Lei nº 12.305/2010, surgiu com o objetivo de realizar a gestão de resíduos sólidos no Brasil. A análise dos aspectos legais, o cumprimento das normas ambientais e a responsabilidade dos agentes são questões fundamentais que envolvem a temática. Isso porque os impactos ambientais decorrentes da má gestão e do não cumprimento das normas legais afetam diretamente não apenas o meio ambiente, mas também a saúde humana. O presente estudo, nesse sentido, busca analisar de que forma é executado o manejo de resíduos sólidos da empresa Solo Refeições, localizada no Ramal do Agreste pernambucano, no fornecimento de alimentação aos trabalhadores da obra do Projeto de Integração do Rio São Francisco, com vistas a identificar se a gestão dos resíduos sólidos adotada pela empresa está em conformidade com os ditames da Lei nº 12.305/2010. A metodologia caracterizou-se por um estudo de caso desenvolvido por uma pesquisa de nível exploratório, de abordagem qualiquantitativa, exteriorizado através de uma pesquisa bibliográfica e análise observacional, utilizando o método dedutivo e sistémico. Conclui-se que a empresa tem a preocupação com a minimização dos impactos ambientais gerados com o manejo dos resíduos sólidos, adotando diversas estratégias de mitigação durante os processos de preparo dos alimentos, no momento de servir as refeições bem como na coleta e destinação final dos resíduos sólidos. Contudo, algumas melhorias podem ser adotadas, de modo a atenuar ainda mais os impactos da produção para o meio ambiente bem como otimizar a atividade da empresa. pt_BR
dc.publisher.country Brasil pt_BR
dc.publisher.department Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA pt_BR
dc.publisher.program PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS pt_BR
dc.publisher.initials UFCG pt_BR
dc.subject.cnpq Gestão e Tecnologia Ambiental. pt_BR
dc.title Análise jurídica acerca da gestão dos resíduos sólidos e da responsabilidade ambiental na empresa Solo Refeições no Ramal do Agreste-PE. pt_BR
dc.date.issued 2020-08-04
dc.description.abstract Today, the production and disposal of solid waste is a matter of relevant public interest in the academic and legal sphere given the relevance of the discussions surrounding the theme, as well as the need for a new socio-environmental dynamic of actions aimed at environmental sustainability. In this sense, the National Solid Waste Policy (PNRS), instituted by Law No. 12,305 / 2010, emerged with the objective of carrying out solid waste management in Brazil. The analysis of legal aspects, compliance with environmental standards and the responsibility of agents are fundamental issues that involve the theme. This is because the environmental impacts of poor management and non-compliance with legal regulations directly affect not only the environment, but also human health. The present study, in this sense, seeks to analyze how the solid waste management of the company Solo Refeições, located in the Agreste branch of Pernambuco, is carried out in the supply of food to the workers of the São Francisco River Integration Project, with a view to to identify if the solid waste management adopted by the company is in compliance with the dictates of Law No. 12,305 / 2010. The methodology was characterized by an exploratory case study, with a qualitative and quantitative approach, externalized through a bibliographic research and observational analysis, using the deductive method. It is concluded that the company is concerned with minimizing the environmental impacts generated by the management of solid waste, adopting several mitigation strategies during the food preparation processes, when serving meals as well as in the collection and final destination of the products. solid waste. However, some improvements can be adopted, in order to further mitigate the impacts of production on the environment as well as optimize the company's activity. pt_BR
dc.identifier.uri http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/20220
dc.date.accessioned 2021-07-23T13:37:51Z
dc.date.available 2021-07-23
dc.date.available 2021-07-23T13:37:51Z
dc.type Outro tipo de documento pt_BR
dc.subject Gestão de resíduos sólidos pt_BR
dc.subject Solid waste management pt_BR
dc.subject Política Nacional de Recursos Sólidos pt_BR
dc.subject National Policy of Solid Resources pt_BR
dc.subject Impactos ambientais pt_BR
dc.subject Environmental impacts pt_BR
dc.rights Acesso Aberto pt_BR
dc.creator QUEIROGA, Adiles Pinto.
dc.publisher Universidade Federal de Campina Grande pt_BR
dc.language por pt_BR
dc.title.alternative Legal analysis about solid waste management and environmental responsibility in the company Solo Refeições in Ramal do Agreste-PE. pt_BR
dc.identifier.citation QUEIROGA, A. P. Análise jurídica acerca da gestão dos resíduos sólidos e da responsabilidade ambiental na empresa Solo Refeições no Ramal do Agreste-PE. 2020. 38 f. Artigo (Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais) - Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal de Campina Grande, Pombal, Paraíba, Brasil, 2020. pt_BR


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