MEDEIROS, R. A.; http://lattes.cnpq.br/2851756831613284; MEDEIROS, Raquel Alves de. (BrasilCentro de Educação e Saúde - CESPÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS NATURAIS E BIOTECNOLOGIAUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-03-22)
The objective of this research is to optimize and simulate drying processes of melon (Cucumis melo L.) inodorus seeds using empirical and diffusive mathematical models and to analyze the influence of temperature on the ...