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PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS NATURAIS E BIOTECNOLOGIA
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Descrição do processo de secagem e caracterização físico-química de cascas de maracujá amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa o. deg.).

LIMA, Amélia Ruth Nascimento. (Universidade Federal de Campina Grande, 2021-08-02)

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Auteur
- LIMA, Amélia Ruth Nascimento. (1)
Sujet
Date Issued
- 2021 (1)