Preparação e controle de qualidade físico-química de matéria-prima vegetal de flor sabugueiro (Sambucus nigra L.)

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dc.creator.ID	ROMEU, L. C. L.	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/8572762568417499	pt_BR
dc.contributor.advisor1	SOUZA, Júlia Beatriz Pereira de.
dc.contributor.advisor1ID	SOUZA, J. B. P.	pt_BR
dc.contributor.advisor1ID	Júlia Beatriz Pereira de Souza	pt_BR
dc.contributor.advisor1ID	SOUZA, JÚLIA BEATRIZ PEREIRA DE	pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/1441116996097068	pt_BR
dc.contributor.referee1	MEDEIROS, Francinalva Dantas de.
dc.contributor.referee1ID	MEDEIROS, F. D.	pt_BR
dc.contributor.referee1ID	Francinalva Dantas de Medeiros	pt_BR
dc.contributor.referee1ID	DE MEDEIROS, FRANCINALVA D.	pt_BR
dc.contributor.referee1Lattes	http://lattes.cnpq.br/7175431312779124	pt_BR
dc.contributor.referee2	SOBREIRO, Ana Laura de Cabral.
dc.description.resumo	As flores de Sabugueiro (Sambucus nigra L.) podem ser utilizadas no tratamento dos sintomas de gripes e resfriados. Para garantir a qualidade da matéria prima se faz necessário que haja ensaios de controle de qualidade para estabelecer padrões, a fim de promover a segurança e eficácia do produto final. O presente estudo teve como objetivo determinar a adequação das condições de secagem para otimizar a qualidade do material vegetal para preparação de chá de sabugueiro. A metodologia aplicada no trabalho foi baseada nos ensaios de controle de qualidade físico-químico da Farmacopeia Brasileira. A amostra de droga vegetal (flores) seca a 40oC por 72h foi analisada e obteve valores compatíveis com as recomendações farmacopeicas para teor de umidade (8,7%) e cinzas totais (6,97%); a infusão apresentou uma média de 0,46% de resíduo seco e o valor médio de pH foi 5,12, o valor médio de polifenóis totais foi de 0,15%. Por meio dos parâmetros utilizados nesse estudo é possível criar medidas que assegurem o uso da droga vegetal com qualidade, desde que o mesmo tenha todo seu processamento fiscalizado, do plantio até o produto final.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Centro de Educação e Saúde - CES	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Análise e Controle e Medicamentos	pt_BR
dc.title	Preparação e controle de qualidade físico-química de matéria-prima vegetal de flor sabugueiro (Sambucus nigra L.)	pt_BR
dc.date.issued	2021-12-17
dc.description.abstract	Elderberry flowers (Sambucus nigra L.) can be used to treat symptoms of colds and flu. To guarantee the quality of the raw material it is necessary to have quality control trials to establish standards in order to promote safety and final product effectiveness. The present study aimed to determine the adequacy of drying conditions to optimize the quality of plant material for tea preparation elderberry The methodology applied in the work was based on the control tests of physicochemical quality of the Brazilian Pharmacopoeia. The sample of plant drug (flowers) dried at 40oC for 72h was analyzed and obtained values compatible with the recommendations pharmacopoeias for moisture content (8.7%) and total ash (6.97%); the infusion showed a average of 0.46% of dry residue and the average pH value was 5.12, the average value of polyphenols totals was 0.15%. Through the parameters used in this study, it is possible to create measures that ensure the use of the plant drug with quality, as long as it has all its supervised processing, from planting to the final product.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/23450
dc.date.accessioned	2022-02-04T13:12:23Z
dc.date.available	2022-02-04
dc.date.available	2022-02-04T13:12:23Z
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.subject	Medicamentos	pt_BR
dc.subject	Sambucus nigra	pt_BR
dc.subject	Flor de sabugueira	pt_BR
dc.subject	Medicamentos - análise de controle	pt_BR
dc.subject	Gripe - flor de sabugueiro - uso	pt_BR
dc.subject	Medicamentos - flor de sabugueiro	pt_BR
dc.subject	Medicines	pt_BR
dc.subject	Elderflower	pt_BR
dc.subject	Medications - control analysis	pt_BR
dc.subject	Flu - elderflower - use	pt_BR
dc.subject	Medicines - elderflower	pt_BR
dc.subject	Flor de saúco	pt_BR
dc.subject	Medicamentos - análisis de control	pt_BR
dc.subject	Gripe - flor de saúco - uso	pt_BR
dc.subject	Medicamentos - flor de saúco	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	ROMEU, Laura Carolina Lima.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Preparation and physicochemical quality control of elderflower (Sambucus nigra L.)	pt_BR
dc.title.alternative	Preparación y control de calidad fisicoquímico de flor de saúco (Sambucus nigra L.)	pt_BR
dc.identifier.citation	ROMEU, Laura Carolina Lima. Preparação e controle de qualidade físico-química de matéria-prima vegetal de flor sabugueiro (Sambucus nigra l.). 2021. 37 fl. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Bacharelado em Farmácia, Centro de Educação e Saúde, Universidade Federal de Campina Grande, Cuité – Paraíba – Brasil, 2021. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/23450	pt_BR
dc.description.resumen	Las flores de saúco (Sambucus nigra L.) se pueden usar para tratar los síntomas de resfriados y gripe. Para garantizar la calidad de la materia prima es necesario tener ensayos de control de calidad para establecer estándares con el fin de promover la seguridad y efectividad del producto final. El presente estudio tuvo como objetivo determinar la adecuación de condiciones de secado para optimizar la calidad del material vegetal para la preparación del té saúco La metodología aplicada en el trabajo se basó en las pruebas de control de calidad fisicoquímica de la Farmacopea Brasileña. La muestra de droga vegetal (flores) seca a 40oC por 72h se analizó y se obtuvieron valores compatibles con las recomendaciones farmacopeas para contenido de humedad (8,7%) y cenizas totales (6,97%); la infusión mostró una promedio de 0.46% de residuo seco y el valor de pH promedio fue de 5.12, el valor promedio de polifenoles totales fue de 0,15%. A través de los parámetros utilizados en este estudio, es posible crear medidas que aseguren el uso de la droga vegetal con calidad, siempre que tenga todas sus procesamiento supervisado, desde la siembra hasta el producto final.	pt_BR