PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS: Recent submissions

  • Umbuzada em pó adicionada de leite caprino pelo processo de liofilização. 
    ALMEIDA, M. D. A.; http://lattes.cnpq.br/6392249290759094; ALMEIDA, Michelly Dayane Araújo de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
    Umbu and goat's milk present great sources of income for small farmers with high nutritional and functional value, because, although they are highly perishable foods, they also have great potential to be exploited in ...
  • Otimização da desidratação osmo-convectiva de cubos de mandioca. 
    http://lattes.cnpq.br/0368971572391586; PESSOA, Thayze Rodrigues Bezerra. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2018-11-30)
    The present work had as objective to study the hybrid process of osmotic dehydration and convective drying of cassava cubes (Manihot esculenta Crantz.). The osmotic dehydration process was studied through the Rotational ...
  • Modelagem matemática da distribuição do tamanho de partículas empregando peneiramento e cyclosizer em processos minerais. 
    GONZAGA, L. M.; http://lattes.cnpq.br/9723940595359046; GONZAGA, Lígia Mara. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-12-20)
    The particle size distribution is one of the most important variables in mineral processing, and there are several direct and indirect methods for its determination. However, the results generated by different methods ...
  • Estudo do escoamento multifásico, transiente e não isotérmico em oleodutos com conexões curvadas com ou sem vazamentos. 
    http://lattes.cnpq.br/4452415926170275; LEITE, Boniek Evangelista. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-08-31)
    Oil and natural gas production in onshore and offshore fields characterized by multiphase flow in pipelines and pipelines. Every oil and natural gas production process is subject to the risk of accidents, causing high ...
  • Produção de farinhas de pimentões e resíduos mediante secagem convectiva: compostos bioativos e da capacidade antioxidante. 
    http://lattes.cnpq.br/3304528491641877; NASCIMENTO, Ana Marinho do. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-10-25)
    Capsicum annuum (L.) is a species that produces fruits of different shapes and colors, rich in nutrients and with functional potential. Its fruits are subject to post-harvest losses due to their perishability, what ...
  • Produção de aguardente utilizando mel de rejeito de abelhas (Apis mellifera) africanizadas. 
    MEDEIROS, BÁRBARA BRUNA MANIÇOBA PEREIRA; http://lattes.cnpq.br/2111173989689289; MEDEIROS, Bárbara Bruna Maniçoba Pereira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020-02-28)
    The production of an alcoholic beverage using bee discarded honey is an alternative to making better use of surplus honey production, reducing production losses, and adding value to this product. Consequently, the aim ...
  • Obtenção de extratos de folhas de mastruz (Chenopodium ambrosioides L.): estudo experimental e otimização do processo. 
    LEITE, I. A.; http://lattes.cnpq.br/1177845346982119; SOARES, Islanny Alvino Leite. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-03-09)
    The mastruz (C. ambrosioides L.) is a well-known plant in Brazil, widely used by the population and is listed on RENISUS - National List of Medicinal Plants of Interest to the Unified Health System. The present study ...
  • Análise geométrica e termofluidodinâmica do transporte de óleos pesados, água e gás em duto cilíndrico elíptico via técnica core-flow. 
    OLIVEIRA, J. L.; http://lattes.cnpq.br/5267902028700826; OLIVEIRA, Jéssica Lacerda de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-02-26)
    Much of the world's oil reserves consist of heavy oils. Due to the high viscosity, these oils have a greater resistance to flow, requiring high pumping powers, which cause an increase in the cost of the entire transport ...
  • Tratamento de água cinza visando o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar. 
    COSTA, R.O.; http://lattes.cnpq.br/0790230556773806; COSTA, Rubenia de Oliveira. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-03-31)
    Family farming has great economic and social importance linked to the supply of food for the domestic market, the generation of jobs, and exports. For the development of this activity, water is a determining resource. ...
  • Transporte de calor em reator cilíndrico-elíptico de leito fixo via modelo de duas fases em regime permanente. 
    PEREIRA, A. S.; http://lattes.cnpq.br/3984440301789824; PEREIRA, Antonildo Santos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-02-26)
    The study of heat transfer in fixed bed tubular reactors of heated or cooled walls is of great interest to the industry promoting exothermic or endothermic gas-solid heterogeneous catalytic reactions. The adequate and safe ...
  • Estudo da fluidodinâmica da dessalinização das águas salobras via osmose reversa: modelagem e simulação. 
    DINIZ, D. D. S.; http://lattes.cnpq.br/9592866906416012; DINIZ, Diego David Silva. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-02-26)
    In the last decades, the concern with water scarcity, caused by the increase of the global population and by the drastic climate change of the planet, has been even more accentuated. Based on this problem, numerous studies ...
  • Caracterização reológica e térmica de blendas de pet pós-consumo/PEAD compatibilizadas com PE-g-MA e extensor de cadeia epoxídico. 
    SANTOS, R. M.; http://lattes.cnpq.br/9596638949033725; SANTOS, Raquel Marques dos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020-02-28)
    In this work, the effect of the compatibilizer polyethylene grafted whit maleic anhydride (PE-g-MA), the additive joncryl and the mixture of the two, on the composition of blends of virgin and recycled poly(ethylene ...
  • Dimensionamento e otimização de um secador solar de frutas utilizando o método do planejamento experimental fatorial. 
    GOMES, I.A.; http://lattes.cnpq.br/9647671185653701; GOMES, Ítalo de Andrade. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021-02-24)
    This work presents a dimensional and constructive analysis of different arrangements for the components of a drying system by means of experimental factorial planning, to verify the influences of each factor on the performance ...
  • Bioatividade de compostos vegetais sobre Zabrotes subfasciatus (BOHEMAN). 
    QUEIROGA, M. F.C.; http://lattes.cnpq.br/8402064727244833; QUEIROGA, Maiene de Fátima Cordeiro de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2015-08-31)
    This study aimed to identify and select powder and vegetable oils with plant protection action on Phaseolus vulgaris, and its effects on the biotic potential Zabrotes subfasciatus. The survey was conducted in the Plant ...
  • Estudo da secagem de polpa de juá (Ziziphus joazeiro) em leito de jorro e sua aplicação em barras de cereais. 
    PEREIRA, T. S.; http://lattes.cnpq.br/3481716130883360; PEREIRA, Tamires dos Santos. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020-12-14)
    The juazeiro fruits are edible, being widely consumed in natura by the sertanejo of Northeast Brazil, however, it is a seasonal, climacteric, highly perishable fruit. There are few studies and researches in the literature ...
  • Contribuições ao estudo das propriedades de misturas asfálticas produzidas com ligante modificado por adição de lignina. 
    MENDONÇA, A. M. G. D.; http://lattes.cnpq.br/7613871386733779; MENDONÇA, Ana Maria Gonçalves Duarte. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020-02-28)
    The use of modifiers in asphaltic binders and, consequently, in asphaltic mixtures, has considerably increased aiming at the improvement of the mechanical behavior and functional performance of pavements, increasing the ...
  • Produção de etanol combustível primeira e segunda geração a partir de vagens de algaroba (prosopis juliflora (sw.) Dc.). 
    LEITE FILHO, M. T.; http://lattes.cnpq.br/2548234773290224; LEITE FILHO, Manoel Tolentino. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020)
    The mesquite pod stands out for the large amount of carbohydrates and polysaccharides present in its constitution. Due to this characteristic, the objective of this work is the production of first and second generation ...
  • Desenvolvimento experimental de um secador solar multienergético para secagem de frutas. 
    NUNES, A. G.; NUNES, ANTONIO GOMES; http://lattes.cnpq.br/9984485183361630; NUNES, Antonio Gomes. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-07-15)
    This work represents the development of a solar dryer focusing on the appropriate technologies for the Brazilian agriculture, spreading the culture of renewable energies and contributing to the promotion of the sustainable ...
  • Elaboração de farinha de banana pacovan (Musa sapientum schum) desidratada osnoticamente seguida de secagem convencional. 
    BRITO, J. G.; http://lattes.cnpq.br/5536517622621766; BRITO, Juliana Gomes de. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-07)
    This work aimed to study the osmotic dehydration of pacovan banana slices unpeeled banana for flour production at different temperatures osmosis and sucrose concentrations using slices cut to 5 mm thick. The samples were ...
  • Obtenção de açúcar líquido de algaroba e estudo de fatores antinutricionais e atividade antioxidante da farinha obtida do resíduo sólido. 
    RODRIGUES, C. G.; http://lattes.cnpq.br/0948358753712864; RODRIGUES, Cláudia Gouveia. (BrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTPÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOSUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2016-06-30)
    This work was developed with the purpose of obtaining liquid sugar from mesquite pods and the residue from the extraction was made into flour for food purposes. The mesquite pods used in the process showed 9.86 g/100g of ...

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