Influência do teor de água sobre as características físicas de sementes de fava.

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dc.creator.ID	ALMEIDA, R. D.	pt_BR
dc.creator.Lattes	http://lattes.cnpq.br/4031822293863036	pt_BR
dc.contributor.advisor1	DUARTE, Maria Elita Martins.
dc.contributor.advisor1ID	DUARTE, M. E. M.	pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/4768784008798361	pt_BR
dc.contributor.referee1	MATA, Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti.
dc.contributor.referee2	NUNES, Leila de Sousa.
dc.description.resumo	É possível otimizar a engenharia para emprega-la na produção agrícola e esta otimização se da através das informações das propriedades físicas que surgem para os novos projetos de máquinas e equipamentos, evitando, assim, desperdícios dos produtos. Diante disto, estudou-se o comportamento das características de grãos de fava (Phaseolus lunatus L.) em 5 diferentes teores de água (47, 35, 25, 14, 10 e 6%b.u), determinando-se: Massa; Volume; Massa específica real; Massa específica aparente; Esfericidade; Porosidade e Ângulo de repouso. Concluiu-se que: Existe diminuição das três dimensões dos grãos de fava com a diminuição do teor de água; a regressão linear representa melhor os dados de massa em função do teor de água para sementes de fava; existe tendência de aumento do Volume dos grãos com o aumento do teor de água, e este comportamento e semelhante ao observado para a massa dessas sementes; a massa especifica aparente aumenta com o aumento do teor de água enquanto a porosidade apresenta comportamento inverso, sofrendo grande influência da forma da fava; a massa especifica real ou unitária não sofreu grandes flutuações com a variação do teor de água, apresentando valores em torno de 1200kg.m-3.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN	pt_BR
dc.publisher.initials	UFCG	pt_BR
dc.subject.cnpq	Engenharia Agrícola.	pt_BR
dc.title	Influência do teor de água sobre as características físicas de sementes de fava.	pt_BR
dc.date.issued	2009-07
dc.identifier.uri	http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/26394
dc.date.accessioned	2022-07-19T15:13:08Z
dc.date.available	2022-07-19
dc.date.available	2022-07-19T15:13:08Z
dc.type	Trabalho de Conclusão de Curso	pt_BR
dc.subject	Sementes de fava	pt_BR
dc.subject	Phaseolus lunatus L.	pt_BR
dc.subject	Dicotiledôneas	pt_BR
dc.subject	Feijão-fava	pt_BR
dc.subject	Feijão-lima	pt_BR
dc.subject	Laboratório de Propriedades Físicas de Materiais Biológicos - UFCG - Campina Grande - PB	pt_BR
dc.subject	Laboratório de Armazenamento e Processamento de Produtos Agrícolas - UFCG - Campina Grande -PB	pt_BR
dc.subject	Campina Grande - PB - Laboratório de Propriedades Físicas de Materiais Biológicos - UFCG	pt_BR
dc.subject	Campina Grande -PB - Laboratório de Armazenamento e Processamento de Produtos Agrícolas - UFCG	pt_BR
dc.subject	Características físicas da semente de fava	pt_BR
dc.subject	Bean seeds	pt_BR
dc.subject	Dicots	pt_BR
dc.subject	Fava beans	pt_BR
dc.subject	Lima beans	pt_BR
dc.subject	Laboratory of Physical Properties of Biological Materials - UFCG - Campina Grande - PB	pt_BR
dc.subject	Laboratory of Storage and Processing of Agricultural Products - UFCG - Campina Grande -PB	pt_BR
dc.subject	Campina Grande - PB - Laboratory of Physical Properties of Biological Materials - UFCG	pt_BR
dc.subject	Campina Grande -PB - Laboratory for Storage and Processing of Agricultural Products - UFCG	pt_BR
dc.subject	Physical characteristics of bean seed	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.creator	ALMEIDA , Renata Duarte.
dc.publisher	Universidade Federal de Campina Grande	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.title.alternative	Influence of water content on the physical characteristics of bean seeds.	pt_BR
dc.identifier.citation	ALMEIDA, Renata Duarte. Influência do teor de água sobre as características físicas de sementes de fava. 2009. 44f. (Relatório de Estágio Supervisionado) Curso de Bacharelado em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande - Campina Grande - PB - Brasil, 2009. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/26394	pt_BR