Livros e E-books - CTRN: Recent submissions

  • Estudos e inovações na Engenharia e Agronomia v.3. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; MEDEIROS, Paulo da Costa.; SOUSA, Rosangela Felesmino de.; SANTOS, Maria Ângela Cruz Macêdo dos.; SALES, Witalo da Silva.; LOBO, Jackson Teixeira.; LUZ, Lucas Nunes da.; SANTOS, Newton Carlos.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; PEREIRA, Tamires dos Santos.; MOREIRA, Flávia Izabely Nunes.; LIMA, Soares Elias Rodrigues.; GONDIM, Carolina Miranda.; ARAÚJO, Ana Júlia de Brito.; SILVA, Semirames do Nascimento.; SILVA, Polyana Barbosa da.; GOMES, Josivanda Palmeira.; ALBUQUERQUE, Aline Pacheco de.; MONTEIRO, Shênia Santos.; BESERRA, Yolanda Albertina Silva.; CAVALCANTE NETO, Jonas Leite.; RODRIGUES, Thais Jaciane Araujo.; SILVA, Layanne Rodrigues da.; PASQUALI, Matheus Augusto de Bittencourt.; ROCHA, Ana Paula Trindade.; NIKKEL, Marcio.; LIMA, Saulo de Oliveira.; GAMA, Laura de Carvalho Silva.; REMIGIO, Thainara Delmônico.; MENDES, Alesi Teixeira.; BESSA, Nelita Gonçalves Faria de.; VILAR, Silvana Belém de Oliveira.; MOREIRA, Inácia dos Santos.; BARROS, Sâmela Leal.; ALBUQUERQUE, Nailton de Macedo.; SANTOS, Juliana Cantalino dos.; OLIVEIRA, Andressa Ribeiro de. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020)
  • Estudos e inovações na Engenharia e Agronomia v.4. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; SANTOS, Djail.; CHAVES, Lúcia Helena Garófalo.; GIMENEZ, Leandro Maria.; RIGHETO, Rodrigo Yagai.; MARTINS, Victor de Oliveira.; HÖFIG, Pedro.; SILVA, Glauco Marighella Ferreira da.; GIASSON, Elvio.; CHAGAS JUNIOR, Aloisio Freitas.; GOMES, Flávia Luane.; SOUZA, Manuella Costa.; LUZ, Lisandra Lima.; CHAGAS, Lillian França Borges.; MARTINS, Albert Lennon Lima.; NÓBREGA, Gabriel Soares.; OLIVEIRA, Rodrigo Silva de.; MELO, Demichaelmax Sales de.; DAMACENO, Ytalo Roberto Pereira.; SILVA JÚNIOR, José Marcelino da.; ALMEIDA, Guilherme Tenório de.; VIANA, Jeadson Silva.; SANTOS, Júlio Aparecido Santana.; LUCAS, Ariovaldo Antônio Tadeu.; ALMEIDA, André Quintão de.; AYRES, Gypson Dutra Junqueira.; NASCIMENTO, José Wallace Barbosa do.; TITO, Gilvanise Alves.; FERNANDES, Josely Dantas.; DANTAS, Edilma Rodrigues Bento.; RIBEIRO, George do Nascimento.; ROCHA, Layane Carmem Arruda da.; LEITE, Nayanne Maria Gonçalves. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020)
  • Estudos e inovações na Engenharia e Agronomia v.5. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; SANTOS, Djail.; RIBEIRO, George do Nascimento.; MEDEIROS, Paulo da Costa.; SILVA, Laís Gonzaga da.; MELO, Luan Danilo Ferreira de Andrade.; MELO JÚNIOR, João Luciano de Andrade.; COSTA, Jaqueline Figueredo de Oliveira.; DUARTE, Adriana Guimarães.; SOUZA, Emerson Oliveira.; MATTIA, Fábio Lucas de.; SILVA, Luciana Sônia da.; PEREIRA, Melissa da Silva.; SOUZA, Ramon Antonio de.; CHAGAS JUNIOR, Aloisio Freitas.; MARTINS, Albert Lennon Lima.; GOMES, Flávia Luane.; OLIVEIRA, Rodrigo Silva de.; SOUZA, Manuella Costa.; CHAGAS, Lilian França Borges.; SCHORR, Luis Paulo Baldissera.; FORTES, Fabiano de Oliveira.; SILVA, Franciele Alba da.; ZANON, Magda Lea Bolzan.; CUCHI, Tarik.; ROLIM, Mateus Gomes.; ANDRADE, Elysson Marcks Gonçalves.; ALMEIDA, Ricardo Ricelli Pereira de.; SENA, Rafael Wandson Rocha.; ALENCAR, Vinícius Henrique de. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020)
  • Inovações na Engenharia Brasileira. v.1. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; RIBEIRO, George do Nascimento.; MEDEIROS, Paulo da Costa.; SODRÉ, Giordani Rafael Conceição.; SOUZA, Everaldo Barreiros de.; COSTA, Davi Miranda.; AMORIM, João Victor Alves.; VALLADARES, Gustavo Souza.; PORTELA, Mirya Grazzielle Torres.; PEREIRA, Marcos Gervasio.; LIMA, Andrea Maciel.; SANTOS, Djail.; BARBOSA, Rubens Barrichello Gomes.; LEITE, Nayanne Maria Gonçalves.; ALVES, Helton Gomes.; SILVEIRA, Adson Alexandre Quirino da.; WANDERLEY NETO, Alcides de Oliveira.; RODRIGUES, Marcos Allyson Felipe.; DANTAS, Tereza Neuma de Castro.; PAULA, Cheila Ciane de Almeida.; SILVA, Gabriel Leite da.; SANTOS, Silvana Gomes dos.; OLIVEIRA, Raucha Carolina de.; SILVA, Patrícia Ferreira da.; MATOS, Rigoberto Moreira de.; DANTAS NETO, José.; SABOYA, Luciano Marcelo Fallé.; ALMEIDA FILHO, Valdez Aragão de.; OLIVEIRA, Anselmo Mendes.; COSTA, Catarina da Silva.; ROCHA, Êmilly Cristhyne Reis.; ALVES, Nayara do Prado Valadão.; BARROS, Rosana Gonçalves.; BÁRBARA, Viniciu Fagundes.; MURO JÚNIOR, Aldo.; NASCIMENTO, Carla Danielle Vasconcelos do.; NASCIMENTO, Ícaro Vasconcelos do.; MOTA, Jaedson Cláudio Anunciato.; TOMA, Raul Shiso.; COSTA, Mirian Cristina Gomes.; BEZERRA, Paloma Eleutério. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020)
  • Mecanização agrícola: técnicas de classificação e mapeamento. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; CHAVES, Iêde de Brito. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2019)
  • Bioma caatinga e degradação: modelo de mapeamento. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; CHAVES, Iêde de Brito.; CHAVES, Lúcia Helena Garófalo. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2020)
  • Análise de genótipos de gergelim BRS seda e preta sob diferentes níveis de fertirrigação com solução organomineral. 
    RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; QUEIROZ, Messias Firmino de.; ARRIEL, Nair Helena Castro.; SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; FERNANDES, Pedro Dantas. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Coleção sementes: estudos avançados - gergelim v.1. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ARRIEL, Nair Helena Castro.; FERNANDES, Pedro Dantas. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Coleção grãos e sementes: estudos avançados v.1. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Newton Carlos.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; RODRIGUES, Larissa Monique de Sousa.; SOUSA, Francisca Moisés de. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Coleção Frutas: estudos avançados v.1. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Newton Carlos.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; SANTIAGO, Ângela Maria.; MOTA, Mércia Melo de Almeida. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Studies with blackberry and blueberry in food processing. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Newton Carlos.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; SILVA, Gabriel Monteiro da.; PEREIRA, Tamires dos Santos.; ALBUQUERQUE, Juliana Cruz. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Innovation and development of new food products. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Newton Carlos.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; ALBUQUERQUE, Juliana Cruz.; SILVA, Rosenildo dos Santos.; NUNES, Jonnathan Silva. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022)
  • Acerola thermophysical properties, drying and new product development. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Newton Carlos.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; SILVA, Gabriel Monteiro da.; QUEIROGA, Anna Paula Rocha de.; BRITO, Ana Carla Oliveira de. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
    The work THERMOPHYSICAL PROPERTIES OF ACEROLA, DRYING AND DEVELOPMENT OF NEW PRODUCTS, materializes the synergistic effort of our team of researchers aligned with the goals established by the Food and Agriculture Organization ...
  • Bioactive compounds and antioxidant activities of fruits. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Newton Carlos.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto.; SILVA, Gabriel Monteiro da.; DANTAS, Jaderson Felipe Santos.; ANDRADE, Fabrícia Santos. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
    Brazil is among the 17 megadiverse countries (a term coined by Russell Alan Mittermeier, in 1997, to refer to the countries that harbor the highest levels of biodiversity and endemic species) however, it is the most ...
  • Emerging technologies for the development of efficient foods v.1. 
    SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; RIBEIRO, Victor Herbert de Alcântara.; ALBUQUERQUE, Juliana Cruz.; SILVA, Rosenildo dos Santos.; SILVA, Eugênia Telis de Vilela.; NOGUEIRA, Lídia Paloma da Silva.; PINHEIRO, Larissa da Silva Santos.; BESERRA, Yolanda Albertina Silva. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022)
    The collection EMERGING TECHNOLOGIES FOR THE DEVELOPMENT OF EFFICIENT FOODS – Vol. 1 emphasizes the importance that food science plays around the world in the development of new foods using emerging technologies and the ...
  • TECNO21: Ciência e desenvolvimento v.1. 
    SOUZA, Roberto Rodrigues de.; OLIVEIRA, Isabelly Aparecida Santos.; SANTOS, Rosiane dos.; CERQUEIRA, Keilla Santos.; BORGES, Igo Marinho Serafim.; FERNANDES, Amanda Cristiane Gonçalves.; SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.; SANTOS, Sandro Sanches dos.; CAMPOS, Jean Oliveira.; CUNHA, Aller Espíndola Gonçalves.; FRAGA, Yuri Sotero Bomfim.; FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; RIBEIRO, George do Nascimento.; QUEIROZ, Karina Bezerra de.; SILVA, Rayna Kelly da.; SILVA, Maria Cristina da.; SOUSA, Caissa Veloso e. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Máquinas e motores: coletânea de sala de aula. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022)
  • Mecanização agrícola: coletânea de aulas. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2022)
  • Sistema integrado de monitoramento de produtos armazenados em silos. 
    AYRES, Gypson Dutra Junqueira.; NASCIMENTO, José Wallace Barbosa do.; FRANCISCO, Paulo Roberto Megna. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)
  • Água: uso racional e sustentável. 
    FRANCISCO, Paulo Roberto Megna.; DANTAS NETO, José.; SILVA, Viviane Farias.; SANTOS, Djail.; LIMA, Vera Lúcia Antunes de.; FERNANDES, Amanda Cristiane Gonçalves.; BORGES, Igo Marinho Serafim.; BARROS, Marcio Luiz de Siqueira Campos.; OLIVEIRA, Felisbela Maria da Costa.; FARIAS, Ezequiel Sóstenes Bezerra.; PEREIRA, Daniel Duarte.; CHAVES, Márden Souza.; SANTOS, Edilma da Silva.; SOUSA, Clemilda Barreto de.; PEREIRA, Márcia Liana Freire.; ALBUQUERQUE, Else Farias.; FERREIRA, Weruska Brasileiro Ferreira.; ARAÚJO, Dânio Marne Silva de.; ARAUJO, Sérgio Murilo Santos.; RIBEIRO, George do Nascimento. (BrasilUFCGUniversidade Federal de Campina Grande, 2021)

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